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Il y a déjà longtemps que je voulais le faire, le semifreddo au moka de Giada De Laurentiis.
Défi cuisine : desserts glacés Chaque mois un jury de bloggeurs culinaires choisissent le thème du mois et décident des recettes gagnantes.

Semifreddo aux saveurs du moyen orient, parfumé à la fleur d’oranger, miel et baklava.

Semifreddo aux abricots Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des abricots encore! je ne sais pas vous mais moi, je ne m’en lasse pas.

Le semifreddo à la nougatine est ni plus ni moins qu'un nougat glacé , mais c'est le nom qui lui est attribué en Italie.

Quoi de plus rafraîchissant par temps de canicule qu'une glace? Celle-ci a été servie à mes amis et approuvée.
Le Semifreddo ou " mi froid " est un dessert glacé italien que l'on appelle " parfait " en français.

Le semifreddo au café est un dessert glacé italien ultra-simple, combinant la richesse du café, la douceur du lait concentré et l’onctuosité de la crème fouettée pour une texture crémeuse et aérienne.

L'été arrive enfin, le soleil brille et que faire en dessert mis à part un bavarois bien frais ou pourquoi pas pour changer un peu un délicieux Semifreddo, recette que j'ai réalisée grâce à un petit livre sur l'Italie.

Le week end toute la famille est réunie et c'est le moment de partager ensemble le repas.

Sa recette de semifreddo qui en la voyant dans petits plats en équilibres m'as donné envie de la faire.

Le semifreddo est un dessert glacé italien traditionnellement à base de meringue à l’italienne et de chantilly.

En voyant ce semifreddo sur le blog toujours très gourmand de mon amie Martine (Kilomètre-0) il y a quelques jours, je venais d’acheter un bon kilo de fraises et il me restait quelques tiges …

Les beaux jours sont toujours là, alors j’en profite pour faire des glaces ou plutôt des desserts glacés simple, sans sorbetière.

Très facile et rapide à faire, vous ne pouvez pas rater ce semifreddo à la framboise, signé Yotam Ottlenghi et expliqué pas à pas.

Gâteau semifreddo au melon, un dessert très facile, crémeux, mais surtout sans cuisson, rapide à préparer, appétissant, parfait pour un dîner
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