

Un petit sorbet fraises-rhubarbe pour ce week-end, ça vous dit ? 450 g de fraises équeutées 300 g de rhubarbe 80g d'eau 80g de sucre 60 g de sirop de glucose 1/2 citron Faire un sirop avec le sucre, le glucose , et l'eau , et y pocher la rhubarbe coupée.

Un petit sorbet fraises-rhubarbe pour ce week-end, ça vous dit ? 450 g de fraises équeutées 300 g de rhubarbe 80g d'eau 80g de sucre 60 g de sirop de glucose 1/2 citron Faire un sirop avec le sucre, le glucose , et l'eau , et y pocher la rhubarbe coupée.

Envie de fraîcheur et de légèreté ? Ce sorbet maison à la fraise et à la rhubarbe est la pause idéale ! Réalisé avec des fruits de saison cueillis à parfaite maturité, il offre une explosion de saveurs naturelles et acidulées.

Recette sorbet à la rhubarbe proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
La saison de la rhubarbe est déjà bientôt finie, alors il est temps d'en profiter encore un peu.

Ingrédients (pour 4/6 personnes): 500g de rhubarbe 1dl d'eau 250g de sucre 100g de mascarpone Marche à suivre: .
MMMMMmmmmmm!!! on s'est divinement régalé!! mais comme c'est trop bon! c'est frais, c'est léger et c'est surtout trop bon! A refaire!!!! Pour 4 gourmands : 250 g de fraises 300 g de rhubarbe épluchée 100 g de sucre glace 1 blanc d'oeuf Découper les fruits.

On connaît la rhubarbe dont on se sert des tiges pour réaliser confitures, crumbles, tartes ou plus étonnamment une jolie boisson rose bonbon.

Pour cette recette, il faut que les bâtons de rhubarbe soit cuits avant congélation.

Une petite note d?acidité qui prédomine, un dessert digestif à servir seul ou avec quelques fraises?

Et avec les fraises du jardin c’est encore meilleur! Le problème chez moi c’est que je récolte genre 3-4 fraises par jour, donc pas de quoi faire une overdose! Alors certes, on déguste quelques-unes comme ça, tout juste cueillies, mais sinon je les.

Lorsque les journées d’été deviennent chaudes et ensoleillées, rien ne vaut un délicieux sorbet pour se rafraîchir.

Rien de tel qu’un sorbet maison pour célébrer les bonnes fraises parfumées, et encore plus quand il est 100% naturel.

Bonjour, Je vous ai posté la recette du sorbet au citron ses derniers jours.

Quand arrive l'été et les premières chaleurs il est tentant de se jeter sur les crèmes glacées et les sorbets du commerce.
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