Les recettes similaires


Poêlée de girolles en persillade

Poêlée de girolles en persillade

Ingrédients pour 4 personnes: 500 g de girolles 3 gousses d'ail hachées 1/2 bouquet de persil plat ciselé 4 càs d'huile d'olive Sel, poivre noir du moulin Préparation: Lavez les girolles, égouttez-les et déposez-les sur du papier absorbant Dans un bol,.

Poêlée d’automne aux pommes de terre, girolles et marrons

Poêlée d’automne aux pommes de terre, girolles et marrons

Pour accompagner une viande au quotidien ou une volaille de fêtes, pensez à cette belle poêlée d'automne aux pommes de terre, girolles et marrons

Poêlée de girolles

Poêlée de girolles

On profite de la nature généreuse de la fin de l'été.

Pôelée de girolles à l'ail et au persil

Pôelée de girolles à l'ail et au persil

En ce moment il y a plein de champignons en forêt dont des beaux cèpes et des girolles.

Poêlée de girolles à la façon de Jean-Pierre Vigato

Poêlée de girolles à la façon de Jean-Pierre Vigato

Pour cuisiner les girolles, je m'en remets au chef Jean-Pierre Vigato.

POELEE DE GIROLLES SAUTEES

POELEE DE GIROLLES SAUTEES

La fin de l'été apporte son lot de produits d'exception.

Risotto aux girolles

Risotto aux girolles

Ce qui me plaît avec le retour de l’automne, c’est qu’il est synonyme (entre autres) de cueillette de champignons! J’adore, non seulement les ramasser, mais aussi les déguster! Un petit clin d’oeil à mon neveu Kévin qui a participé à la récolte ! Aujourd’hui.

DOUCE POELEE DE GIROLLES

DOUCE POELEE DE GIROLLES

Si, comme moi, vous aimez les champignons de saison, la girolle, en l’occurrence, voici une poêlée que vous apprécierez certainement.

Poêlée d’ornithogales (ou asperges des bois) - champignon de Paris

Poêlée d’ornithogales (ou asperges des bois) - champignon de Paris

Mon maraîcher me fait toujours découvrir des légumes un peu « hors des sentiers battus étals classiques » et là il s’agit d’ornithogales ou asperges des bois.

Poêlée de girolles, tofu à la noisette, pommes duchesse à l'huile de truffe & sauce au Madère

Poêlée de girolles, tofu à la noisette, pommes duchesse à l'huile de truffe & sauce au Madère

Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.

Poêlée de girolles au Salers, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

Poêlée de girolles au Salers, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.

Rôti de veau sauce champignon et poêlée de légumes

Rôti de veau sauce champignon et poêlée de légumes

Ingrédients: - un petit rôti de veau - une dizaines de pomme de terre - une boîte de marrons cuits - une barquette de champignons de paris frais - une brique de crème de soja - ail et persil - un peu de beurre -sel faite cuire le rôti moi il a cuit un.

Cuisses de lièvre au porto, poêlée de grenailles et girolles à la graisse de canard

Cuisses de lièvre au porto, poêlée de grenailles et girolles à la graisse de canard

De ce lièvre fourni par un ami chasseur, j'ai utilisé le râble pour confectionner des petites tourtes dont je vous laisse la.

Brochettes de Saint Jacques et Cabillaud sur branche de Romarin, purée de patates douces et sa poêlée de girolles

Brochettes de Saint Jacques et Cabillaud sur branche de Romarin, purée de patates douces et sa poêlée de girolles

  Ingrédients brochettes pour 4 personnes : 12 belles noix de Saint Jacques sans corail 500 g  de dos de cabillaud 4 branches de romarin 25 g de beurre demi-sel Ingrédients purée de patates douces …

Poêlée de girolles et champignons de Paris

Poêlée de girolles et champignons de Paris

En Octobre, on a envie de manger aux couleurs de l’automne.

GALETTES DE COURGE SPAGHETTI, POELEE DE GIROLLES A LA CREME

GALETTES DE COURGE SPAGHETTI, POELEE DE GIROLLES A LA CREME

Les courges spaghetti entrent régulièrement dans ma cuisine.

Poêlée de girolles à la crème - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Poêlée de girolles à la crème - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

C'est bientôt Halloween, certaines maisons s'animent, Car les gamins se griment, en monstres poussent aux crimes, Des sorcières un peu folles, sur de grands balais volent.

Purée de courge giraumon aux noisettes et poêlée de girolles

Purée de courge giraumon aux noisettes et poêlée de girolles

     C'est parti pour la semaine de recettes entièrement consacrées aux courges.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.