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Gratin dauphinois au lard fumé

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Voici une variante du gratin dauphinois classique.

Gratin dauphinois au saumon

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Découvrez la recette facile du gratin dauphinois au saumon, un gratin traditionnel en version allégée, de pommes de terre et saumon parfumé à l'ail très

Gratin Dauphinois Léger au Saumon

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Gratin dauphinois léger au saumon WW, recette d'un gratin léger à base de pommes de terre et saumon parfumé à l’ail, facile à faire pour un repas de Noël.

Gratin Dauphinois léger au saumon

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Voici la recette du gratin dauphinois léger au saumon, une version allégée, à base de pommes de terre et de saumon, parfumée à l'ail.

Gratin Dauphinois

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Bonjour !! Bonjour !! Aujourd’hui au menu, un de mes plats préférés !!! Le gratin dauphinois.

Gratin Dauphinois

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Gratin dauphinois au saumon

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Gratin dauphinois au saumon WW, recette d'un gratin en version allégée très apprécié, fondant et légèrement craquant en surface, un parfait plat complet.

Gratin dauphinois au saumon

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Aujourd’hui, je vous propose un plat complet qui a plu à toute la famille… Ingrédients : 500gr de pommes de terre cuites à la vapeur 4 tranches de saumon fumé 2CS de crème fraîche 8CS de boursin cuisine allégé ail et fines herbes 1/2 verre de vin blanc.

Verrines mousse d'avocat, saumon fumé et chantilly au saumon fumé

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C'est toujours sympa de présenter des verrines à l'apéritif :-) Celles-ci vous pouvez même les préparer la veille, la mousse se garde très bien et la chantilly au siphon peut se conserver 3 jours.

Bûchettes tarama/saumon fumé et guacamole/saumon fumé

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Ces petites bûchettes salées sont des mises en bouche très facile à faire et qui ne prennent que peu de temps.

Roses de saumon fumé à l'avocat et cœur de crevettes - présentation du saumon fumé

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Je ne vous propose pas une recette, mais la façon dont j'ai proposé l'entrée d'anniversaire de M.

Gratin dauphinois à la crème de courgette

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J’avais des pommes de terre et des courgettes à passer, alors je me suis dit : Pourquoi pas un gratin dauphinois à la crème de courgette ? Je n’avais jamais testé ce genre de choses, mais j’ai été agréablement surprise : ce gratin dauphinois à la crème.

Gratin dauphinois : la recette authentique

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Aujourd’hui, je me lance dans la publication d’une recette polémique, le gratin dauphinois.

Gratin dauphinois

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Vous allez rire, mais c'est la première fois de ma vie que je faisais un gratin dauphinois ! J'en suis tellement fière que je le partage avec vous.

Gratin dauphinois : le vrai !

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Je vous ai déjà donné la recette d’un gratin dauphinois à ma façon, c’est-à-dire avec du fromage.

Gratin dauphinois de ma grand mère.

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Gratin dauphinois de grand-mère traditionnel.

Gratin dauphinois

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Gratin dauphinois Attention, recette mythique ! Pour un dauphinois, né à Grenoble, voilà un plat incontournable et une recette authentique.

Le vrai gratin dauphinois onctueux et cremeux

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Selem alaykoum/bonjour Le secrêt du vrai gratin dauphinois ,c’est de faire pré-cuire la pomme de terre dans une cocotte dans un mélange de  lait, de crème et d’ail…on passe ensuite le tout au four afin qu’il gratine bien et sans fromage!! oui oui!!!pas.

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

Le gratin dauphinois est un plat emblématique de la cuisine du Dauphinois, dont la recette remonte au 18ème siècle! Un plat de pommes de terre très simple à réaliser, typique de la cuisine traditionnelle française, avec des pommes de terre et du lait.

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