Quand je fais des lentilles, c'est en grande quantité car il y a toujours moyen de les cuisiner différemment une fois cuites.
Un délicieux steak végétal épicé végan, aux lentilles corail, quinoa et pois chiche.
Blog de cuisine facile et colorée, souvent végétarienne ou végétale
Ça vous dit un steak végétal pour 2 sp? Rapide à faire (au Thermomix pour ma part) , se prépare même la veille ( idéal pour les pressées dans mon genre), ce steak végétal accompagné d'une poêlée de légumes, je passe à table en n'imputant pas mon nombre.
Manger équilibré en réduisant sa consommation de viande tout en se régalant, c'est possible avec la recette de ce steak végétal au quinoa et haricots rouges.
Salut amis internautes ! Avez-vous déjà goûté un steak végétal ? … Si vous en achetez dans le commerce, vous n’aurez pas systématiquement la garantie d’apports nutritionnels satis…
Il restait deux petits pains après la confection des burgers du week-end et il fallait vite les manger.
Salut ! A mes débuts dans le monde du végétarisme j’achetais souvent des « steak » végétaux tout prêts … pas des frais, tu sais des sous-vide pas très bon qui se g…
J'avais déjà improvisé des steaks de tofu lors d'une précédente recette, voici une nouvelle version.
Le baba ganoush est une purée d’aubergine traditionnelle du Moyen-Orient.
Ma version du steak végétarien Temps de préparation : 15 minutes maxi Temps de cuisson : 35 minutes environ .
Ces steaks végétaux sont une spéciale dédicace à mon ostéopathe bordelais préféré qui adooooooore la viande.
Ça fait des années que cette recette de MyVeganCookbook est sur ma liste "to do".
Pour 9 steaks Principe de base : une légumineuse + une céréale + des légumes et/ou épices et aromates.
C'est une recette qui m'a faite craquer dés que je l'ai vu sur le blog de " Tambouilles et Délices ", vous pouvez même en préparer d'av.
Alors qu’hier je vous offrais une virée en région lyonnaise avec mes tartelettes aux pralines, aujourd’hui direction l’Auvergne et ses lentilles vertes du Puy.
Un plat simple et vite fait! J'ai fait mariner environ 24 heures et la viande était très tendre et les légumes al dente.
Vous cherchez une recette pour : Utiliser du pain sec ? Manger avec les mains ? Manger un burger maison ? Préparer des « avocat toasts » pour l ‘apéro ? Un menu Vegan ? Faire des steaks/galettes/cr…
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