Recette du jour: Cabillaud sauce chorizo, tomates, poivrons  au thermomix de Vorwerk

Recette du jour: Cabillaud sauce chorizo, tomates, poivrons au thermomix de Vorwerk

Comment faire un cabillaud sauce chorizo, tomates, poivrons au thermomix en 5 minutes? Une recette thermomix inratable avec 14 ingrédients, en 11 étapes.

Vous allez aimer dans notre boutique


Recettes au micro-ondes: 250 recettes pour une cuisine légère et rapide

Recettes au micro-ondes: 250 recettes pour une cuisine légère et rapide

250 recettes au micro-ondes pour une cuisine légère et rapide ! Découvrez tous les atouts de la cuisine au micro-ondes à travers 250 recettes variées et originales. Poissons et légumes sont bien...

Un Biker au barbecue

Un Biker au barbecue

Antoine Sicotte est biker, mais il aime aussi et surtout cuisiner... À travers un très bel ouvrage de plus de 200 pages, il nous fait découvrir son univers, brut, simple et les recettes de barbecu...

Cuisine légère

Cuisine légère

Parce que « faire attention à sa ligne » peut aussi rimer avec « gourmandise ».  Découvrez 100 recettes à dégustez sans se priver.  De l'apéritif au dessert, tout y est pour se faire plaisir sans...

Les recettes similaires


CABILLAUD AUX COURGETTES ET RIZ SAUCE POIVRON

CABILLAUD AUX COURGETTES ET RIZ SAUCE POIVRON

Que de couleurs dans l'assiette ! Je vous propose aujourd'hui un trois-en-un hyper diététique, qui va cuire tout seul dans votre Thermomix p...

Cabillaud légumes et sauce de poivrons au thermomix

Cabillaud légumes et sauce de poivrons au thermomix

Cabillaud légumes et sauce de poivrons au thermomix un délicieux plat de poisson aux légumes au thermomix pour votre plat principal. Voila comment faire le Cabillaud aux légumes et sauce de poivrons avec le thermomix, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour le préparer chez vous avec votre thermomix.

Dos de cabillaud à la crème d'ail et à la moutarde - Quand Nad cuisine...

Dos de cabillaud à la crème d'ail et à la moutarde - Quand Nad cuisine...

  Voilà une recette entièrement réalisée au thermomix! Mais que celles et ceux qui ne possèdent pas ce super robot ne partent pas en courant! En adaptant un peu, il est possible de préparer ce plat à la casserole (et même plusieurs casseroles… d’où l’avantage certain du thermomix: un maximum de bonnes choses préparées en même sans avoir une tonne de vaisselle à faire!).Je ne mets pas souvent de recettes réalisées au thermomix sur mon blog et pourtant il m’accompagne au quotidien dans quasiment toutes mes préparations. Je sais qu’en publiant ces recettes je ne m’adresse pas à la majorité de mes lecteurs mais je sais que les utilisateurs (trices) y trouveront de quoi varier les plaisirs offerts par ce robot. Personnellement, j’ai apprécié faire mes premiers pas avec le thermomix en m’appuyant que les recettes d’autres bloggeuses-thermomixeuses (mais si ça se dit!). Alors si je peux rendre ne serait-ce qu’un tout petit peu service à celles et ceux qui tâtonnent encore, et bien j’en serais ravie! Mais place à la recette maintenant! Je me suis inspirée d’une recette vu sur « Les carnets gourmands d’Isa« . J’ai réalisé la recette pour deux personnes (donc deux parts de poisson) mais j’ai conservé la quantité de sauce pour 4. Je vous explique: pour une cuisson vapeur au varoma, il faut un minimum de 50 cl de liquide. Vous pouvez choisir de retirer la moitié du bouillon avant de finaliser la sauce (c’est-à-dire avant d’ajouter moutarde, maïzena et crème) et ainsi n’obtenir que la sauce nécessaire pour deux. Personnellement je préfère bien souvent utiliser la totalité du bouillon et faire la sauce en plus grande quantité. J’en congèle la moitié et ainsi j’ai toujours en réserve une délicieuse sauce à disposition pour les jours où je dispose de moins de temps pour préparer à manger! J’applique cette petite astuce à tous mes plats préparés au thermomix mon congèl regorge de petites boîtes de sauces en tout genre pour viandes, poissons, etc. Pour 2 personnes: 2 beaux morceaux de dos de cabillaud 2 carottes 120 g de blé 8 gousses d’ail 1/2 cube de bouillon de légumes (méditerranéens pour moi) 2 cs bombées de moutarde (au riesling Raifalsa pour moi, mais vous pouvez utiliser de la moutarde à l’ancienne, etc) 1 cc de maïzena 85 g de crème liquide sel Commencer par ébouillanter plusieurs fois vos gousses l’ail pelées, pour enlever l’amertume. Égoutter et fendre en deux pour retirer le germe. Les mettre dans le bol du thermomix avec 500 g d’eau et le 1/2 cube de bouillon. Dans le varoma, déposer les carottes pelées et taillées en tagliatelles. Sur le plateau du varoma, déposer les morceaux de poisson salés. Mettre le blé dans le panier et poser le panier dans le bol. Mettre le couvercle et poser le varoma dessus. Régler 25 min/ température varoma/ vitesse 1 (j’ai mis 25 min mais je pense que 20 ou 22 auraient suffi). Retirer le varoma et garder le poisson, les carottes et le blé sur un plat au chaud. Ajouter dans le bol la maïzena, la moutarde et la crème. Régler 3 min/ 90°/ vitesse 2 (ajuster l’assaisonnement si besoin). Servir le poisson nappé de sauce, avec les carottes et le blé.

Dos de cabillaud sauce au beurre et citron - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Dos de cabillaud sauce au beurre et citron - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

( Pour 4 personnes) * 300 g d'eau * 200 g de vin blanc * 15 g de fumet de poisson * 100 g de beurre * 2 c à s de jus de citron * sel et poivre * 2 c à c de maïzena * 700 g de dos de cabillaud * 3 carottes et 1 grosses courgettes en tagliatelles Mettre...

Cabillaud sauce chorizo, tomates, poivrons au thermomix, préparé en 5 minutes.

Cabillaud sauce chorizo, tomates, poivrons au thermomix, préparé en 5 minutes.

Comment faire un cabillaud sauce chorizo, tomates, poivrons au thermomix en 5 minutes? Une recette thermomix inratable avec 14 ingrédients, en 11 étapes.

GRATIN DE POISSON AUX LEGUMES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

GRATIN DE POISSON AUX LEGUMES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 210 g de filet de saumon 210 g de filet de cabillaud ½ citron vert (jus) 6 carottes 2 blancs de poireau 1000 g d'eau Pour la sauce : 20 g de moutarde forte 100 g de crème fraîche 250 g de fumet de poisson 2 c à c de maïzena 10 g de coriandre...

Blanquette de cabillaud au Thermomix - Plat et Recette

Blanquette de cabillaud au Thermomix - Plat et Recette

Blanquette de cabillaud au Thermomix, recette d'un plat complet traditionnel facile à préparer à base de poisson accompagné de légumes nappé d'une sauce onctueuse et crémeuse.

DOS DE CABILLAUD SAUCE MOUTARDE (thermomix) - La cuisine de Nenette

DOS DE CABILLAUD SAUCE MOUTARDE (thermomix) - La cuisine de Nenette

Aujourd'hui vendredi saint donc recette de poisson pour utiliser tout thermomix c'est partie pour la recette Ingrédients dos de cabillaud 4 carottes 1 courgette ou 2 petites riz 40 cl de creme fraiche 500 g d'eau 1 cube bouillon de legume 3 càc de maizena...

CABILLAUD VAPEUR SAUCE À L'ANETH

CABILLAUD VAPEUR SAUCE À L'ANETH

Voici un plat très diététique puisque le poisson et les courgettes sont cuits à la vapeur. La sauce qui les accompagne est légère aussi, et ...

Rôti de cabillaud sauce aigre-douce

Rôti de cabillaud sauce aigre-douce

Filet de cabillaud, tranches de lard, carotte, poivron rouge, poivron vert, sauce aigre-douce, ananas

Cabillaud en crumble de chorizo, sauce au poivron

Cabillaud en crumble de chorizo, sauce au poivron

Dos de cabillaud recouvert d'une pâte croustillante au chorizo et parmesan,cuit au four et servi avec une sauce au poivron, à faire avec ou sans Thermomix

POULET AU POIVRON A LA ROMAINE ET SON RIZ (multi-cuisson) - Thermomix en Famille

POULET AU POIVRON A LA ROMAINE ET SON RIZ (multi-cuisson) - Thermomix en Famille

Parce que la cuisine méditerranéenne, c’est bon pour la santé mais aussi parce que c’est bon tout court et que ca sent le soleil aujourd’hui POULET AUX POIVRONS A LA ROMAINE sauce au parmesan Préparation 10 mn cuisson 40 mn 20 gr de parmesan 1 oignon 4 belles gousses d’ail 1 c à café d’huile […]

PAVE DE SAUMON SAUCE LEGUMES DU SOLEIL ET SON RIZ COLORE - Thermomix en Famille

PAVE DE SAUMON SAUCE LEGUMES DU SOLEIL ET SON RIZ COLORE - Thermomix en Famille

Cette recette, c’est tout ce que j’aime, et j’aurai pu l’inventer tout aussi bien, mais c’est mon amie Laetitia qui vous l’offre PAVE DE SAUMON, SAUCE AUX LEGUMES DU SOLEIL ET SON RIZ COLORE LA SAUCE – 100 g oignon – 10 g ail – 100 g poivron rouge – 120 g de courgette – […]

Sauce beurre blanc au Thermomix - Comme une Violette

Sauce beurre blanc au Thermomix - Comme une Violette

Il y a quelques jours de cela , je partageais sur Facebook mon enthousiasme d'avoir réussi la sauce beurre blanc au Thermomix, idéale pour accompagner mon cabillaud ! Comme demain c'est vendredi, et que beaucoup pense encore à faire du poisson, je vous...

DOS D'ÉGLEFIN RIZ SAUVAGE ET SES PETITS LEGUMES SAUCE CITRON COURGETTES (multi-cuisson) - Thermomix en Famille

DOS D'ÉGLEFIN RIZ SAUVAGE ET SES PETITS LEGUMES SAUCE CITRON COURGETTES (multi-cuisson) - Thermomix en Famille

Léger, et savoureux un plat complet et équilibré de poisson au Thermomix en multi cuisson DOS ÉGLEFIN RIZ SAUVAGE ET SES PETITS LÉGUMES SAUCE CITRON COURGETTES 4 personnes 600 gr d’églefin (3 morceaux) 350 gr d”assortiment de légumes taillés en petits morceaux 200 gr de courgettes en tranches 50 gr de blanc de poireaux un citron […]

Pavé de cabillaud et truite fumée aux poivrons et sauce courgette - auxdelicesdemanue

Pavé de cabillaud et truite fumée aux poivrons et sauce courgette - auxdelicesdemanue

Pavé de cabillaud et truite fumée aux poivrons et sauce courgette Alors là, c'était une tuerie ce plat, pour qui aime le poisson et les légumes.... ce qui n'est pas le cas de tout le monde à la maison, si vous voyez ce que je veux dire ;-) J'aime beaucoup...

Cabillaud façon moqueca  - Cuisiner à ma façon

Cabillaud façon moqueca - Cuisiner à ma façon

C’est une spécialité brésilienne à base de poisson dans une sauce au lait de coco. Ingrédients pour 4 personnes : - 4 pavés de cabillaud ou de colin - 20 cl de lait de coco - 6 branches de coriandre - 5 tomates rondes - 2 poivrons rouges - 1 oignon moyen...

FILETS DE LIMANDE, SAUCE CRÉMEUSE À LA TOMATE

FILETS DE LIMANDE, SAUCE CRÉMEUSE À LA TOMATE

C'est une fois de plus chez ma chère Lolo que j'ai repéré tout récemment cette sauce crémeuse à la tomate, une recette du placard un peu ...

VELOUTE DE BUTTERNUT/CABILLAUD SAUCE CIBOULETTE CHOUX FLEURS POMMES DE TERRE - Thermomix en Famille

VELOUTE DE BUTTERNUT/CABILLAUD SAUCE CIBOULETTE CHOUX FLEURS POMMES DE TERRE - Thermomix en Famille

Avec l’automne c’est la valse des veloutés qui commence les courges de toutes sortes toujours si bonnes et facile à marier   VELOUTE DE COURGE BUTTERNUT AU CURY VELOUTE 1 oignon de 100 gr 15 g d’huile d’olive 2 c à c de curry en poudre 50 g de poudre d’amande 500 g de chair de […]

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2022. All rights reserved.