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Ce soir je vous propose un nouveau velouté qui est très agréable à déguster et change des potages de légumes traditionnels.

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Calories pour le velouté de brocolis : 33kcal pour 100g Calories amandes effilées : 58kcal pour 10g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 oignon - 2 pommes de terre (262g pour moi) - 1 brocolis (300g pour moi) - 150ml.

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Voilà un velouté bien onctueux ou l’amande se marie parfaitement bien avec les brocolis.

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