Poisson vapeur et sa sauce fraicheur - Quoi de meilleur qu’un beau morceau de poisson juste cuit à la vapeur ? Accompagné d'un sauce colorée.
Œufs parfaits cuits à la vapeur, purée de petits pois et parmesan - Les œufs, même bios et fermiers restent une solution pour manger à moindre coût.
Recette de Chine, les dim sum vapeur, petites bouchées chinoises farcies au porc.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Ingredient: 100 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100 gr dec creme 12 ou 18% de Mg 250 gr de fromage blanc ou de ricotta égouttée 4.
INGREDIENTS : - 140 g de fromage blanc - 220 g de farine - 120 g de sucre - 120 g d'huile - 1 sachet de levure chimique - 3 oeufs - 1 càs de jus de citron - 2 gouttes d'huile essentielle de citron - du caramel pour verser au fond de chaque pot - et des.
Cette recette se trouve sur l'un de mes livres de cuisine, cela faisait un moment que je louchais dessus! et bien voilà! c'est fait!!! En plus c'est super trop bon!! Pour 8 portions sur le livre et pour 4 ramequins pour nous: 100 g de sucre 1 sachet.
Petits flans à la pomme, petits flans à la mangue Une recette trouvée sur le blog de Chef Nini http://www.
Ingrédients (pour 4 personnes): 4 pavés de thon 100g de fromage frais 2 càs de crème liquide 1/2 citron ciboulette ail des ours .
Filet de truite à la vapeur J'ai beaucoup aimé cette cuisson de mon filet de truite à la vapeur, la chair est très moelleuse et bien parfumée.
J’aime beaucoup la cuisson vapeur mais je dois reconnaitre que je ne suis pas équipée, j’ai un (même deux) couscoussier.
Agneau à la vapeur au cumin et légumes d'accompagnements.
Pain Maïs - Pourquoi cuire son pain maison au four vapeur ? Pour plus de croustillant ☺ Cuire du pain avec de la vapeur douce permet à la
Pour la mousse au fromage blanc : 5 feuilles de gélatine de 2 g chacune 40 cl de crème liquide entière 20 g de kirsch 80 g de sucre glace 400 g de fromage blanc à 0% de matière grasse, à température ambiante Tremper 5 feuilles de gélatine (8 g) dans.
Si votre fond de bavarois est très épais faire au dessus une mousse moins haute .
Pour la cuisson du poisson, je trouve qu'il n'y a rien de mieux qu'une cuisson vapeur, qui respecte la chair fragile du poisson.
Non, non ne fait pas demi-tour, c'est totalement délicieux le foie-gras cuit à la vapeur ! Ça n'a rien d'une recette de régime bien tristounette non plus.
Les avis