Légume de saison : la bette (ou blette)
Photo the great 8 @Flickr La bette, aussi nommée blette, est un légume vert délicieux, polyvalent et sain.
Monstre de pommes de terre et bette à carde dans un marais de lentilles
Sur un lac de lentilles, des monstres de pommes de terre et bette à carde ! Merci Post Punk Kitchen ! Somme toute, une espèce d.
Sarma aux feuilles de bette (dolma)
Sarma aux feuilles de bette Le dolma est un terme générique qui désigne un plat composé de légumes farcis.
Rouleaux de lasagne à la bette à carde et à la patate douce
Entre le « kale » (chou frisé) et la bette à carde (blette), mon cœur ne balance pas longtemps.
Galette de bette à carde, fromage bleu et sumac - Ottolenghi
Une galette de bette à carde pleine de saveurs avec un incroyable mélange sucré-salé.
Minestrone au chou Romanesco et bette
Ingrédients (pour 4 personnes) 1 petite boite de haricots ‘borlotti’ cuits 1 oignon 1carotte 1 branche de céleri 1 courgette 1 branche de blette 1/4 de chou Romanesco Huile d’oliv…
Soupe aux boulettes et bette à cardes
Je me suis inspiré de la recette de soupe style '' italian wedding'' pour préparer cette petite soupe .
Salade chaude de champignons et bette à carde "tombée"
(Il était une fois un soir où on préparait des pâtes (aux lentilles et poivrons rouges) qu'on voulait accompagner d'une belle grosse salade.
![[Tout bette…] 🥬 Blettes à la béchamel.](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2022/03/les-gourmands-disent-3-tout-bette-blettes-a-la-bechamel.jpeg)
Pâtes bien crémeuses au mascarpone et à la bette à carde (ou au chou frisé ou encore aux épinards !)
Pressé ? Moi aussi, et ça m’arrive fréquemment (surtout la semaine).
Trempette/tartinade de fromage et de bette à carde (blette) avec croustilles de tortillas non frites
En raison de ce blogue, vous commencez à en connaître un peu plus sur moi : j’ai défoncé mon mur et ma porte de garage, je…
Salade de bette à carde, de chèvre et de kaki
Mélange étrange direz-vous ? Mais c’est absolument délicieux, sans compter que cette salade est vraiment relevée en nutriments ! Si vous n’avez pas encore goûté aux kakis,…
Gratin de saumon, feuilles de bette, pommes de terre
Gratin de saumon, feuilles de bettes, pommes de terre Ingrédients : 400 g de filet de saumon, 5 à 6 feuilles de bettes, 5 à 6 pommes de.
Cigares végétaliens à la bette à cardes
Sans être « vegan » ni végétarienne, j’aime créer des plats tâtonnant ce type d’alimentation puisque l’on sait tous qu’il faut réduire notre consommation de viande.
Saumon confit, recette facile et super rapide (La petite bette)
Comme promis je vous donne la recette du saumon confit que vous avez pu vois dans ma story instagram ! Clic ici pour voir mon.
"Spaghetti con agretti", un légume du bassin méditerranéen à découvrir!
Je suis incapable de prévoir tous mes menus de la semaine à l’avance, puisque je fais mes courses quotidiennement.
Légume de saison : le panais
Photo Mike Licht @Flickr Bien qu'on l'associe souvent à la carotte dont il partage la forme allongée, le panais est bien un légume à part dans la classification des végétaux.
Un légume Top, le topinambour !
Un légume racine que l'on remet au goût du jour, moi je dis oui ! Ma maman en avait une sainte horreur, souvenirs d'enfance en période de guerre, du coup, je ne l'ai découvert moi-même qu'assez tardivement.
Légume de saison : le chou de Bruxelles
Photo Charles Smith @Flickr Chaque mois, je vous propose de découvrir un légume ou un fruit de saison et d'apprendre à bien le préparer, le choisir et le cuisiner! Ce mois-ci, on cuisine le chou de Bruxelles.
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