Recettes N°987 Aspic truffé et mayonnaise à la truffe Recette en cours d'écriture .
Les fêtes arrivent, parfois on réfléchit ce que l'on peut manger, avec des ingrédients simples mais de fête et sans prendre trop de temps ? Voici une idée simple mais festive : des spatzle à la truffe de chez le Traiteur Schneider accompagnés de noix.
Découvrez comment réaliser ce thon albacore snacké à la truffe que lequel on parsème des lamelles de truffes pour encore plus de gourmandise.
La truffe blanche d’Alba dans le Piémont est un produit exceptionnel, son coût est important mais elle est si parfumée qu’une petite quantité est suffisante.
Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.
Recette migrée de mon ancien blog 😉 Pour le Réveillon de Noël ,je n’arrêtais pas de penser à mon repas ( c’est moi qui recevais ) : Pour l’entrée c’était assez simple puisqu…
Baba ou savarin ? Le baba est en forme de bouchon tandis que le savarin, en forme de couronne.
Un savarin, mais pas en dessert! Voici le savarin au saumon fumé et crème à l’ aneth.
SAVARIN AU RHUM Difficulté : Un peu complex mais pas trop Pâte à savarin "baba" : 100g de beurre, 220g de farine T55, 10g de levure fraîche de boulanger, 50g de sucre semoule, 3g de sel, 2 œufs, 70g de lait.
Je suis abonnée à la Newsletter de Fémina et je suis tombée d'admiration devant un Savarin .
Blinis de Brillat Savarin au chutney de fruits rouges Une recette du blog « Les Pépites de Noisette » - http://www.
Panna cotta au Brillat Savarin, rillettes à la Morteau et chips de Morteau, une autre recette que j'ai proposée pour le challenge culinaire de la saucisse de Morteau et cette fois-ci il fallait l'associer au Brillat Savarin.
Andouillette au Brillat Savarin et chips à l'Actifry® Ingrédients : 1 andouillette de Troye, 100 g de Brillat Savarin, 6 cl de crème.
Un savarin, mais pas en dessert! Voici le savarin au saumon fumé et crème à l’ aneth.
Baba ou savarin ? Le baba est en forme de bouchon tandis que le savarin, en forme de couronne.
Ce soir je vous propose une nouvelle recette que je viens de tester en utilisant mon nouveau moule carré savarin Demarle.
Après les fêtes, il me restait un pot de sauce tartufata, en gros des champignons avec de l'huile de truffe.
Après les fêtes, il me restait un pot de sauce tartufata, en gros des champignons avec de l'huile de truffe.
Le savarin est un gâteau à pâte levée, comme pour les babas au rhum, surmonté d'un dôme de chantilly et de fruits, ici des abricots au basilic.
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