Petits chocolats "chocolat blanc-spéculoos"

Petits chocolats "chocolat blanc-spéculoos"
Avec ces chocolats, j'ai fait plaisir à mon gourmand de fils qui raffole du chocolat blanc et des spéculoos.
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Pour Noël, je prépare chaque année des petits paquets à offrir à droite et à gauche.

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Matériel : - une paire de gants en plastique - une poche à douille - un thermomètre de cuisson - des moules à chocolat.

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Chocolats fritures de pâques Contrairement aux apparences, il est très facile de faire ses propres chocolats de pâques.

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Pour l’enrobage des chocolats 500 g de chocolat noir de couverture + 100 g Chocolats à la menthe Ingrédients : pour une trentaine de chocolats La garniture à la menthe 150 g de sucre glace 24 g d’eau 4 gouttes d’huile essentielle de menthe Préparation.

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