Eton mess à la framboise: verrines de framboises, coulis de framboises, meringues et chantilly
<<La pâtisserie, chocolaterie, glacerie s'exprime comme un art raffiné, sensuel, délicat>>.
Dôme chocolat blanc, mousse de framboises et coulis de framboises
Verrines de mousse au chocolat, coulis de framboises et meringues
Recette Ingrédients pour 4 personnes : 200 ml de lait d’amande ; 200 ml de crème de riz ; 1 cs de maïzena ; 1 cc d’agar agar ; 1 gousse de vanille ; Quelques gouttes d'extrait d'amande amère ; 2 cs de sucre de canne ; 1 cs de sirop d’agave ; Coulis de.
Ma bûche est composée d'un biscuit pain de Gènes, d'une crème au lait d'amande, et d'un coulis d'abricot.
J'adore les magasines de cuisine.
Je tenais à proposer des recettes avec de la mangue sur mon blog, alors j'ai pensé au blanc-manger avec un coulis de mangue en surprise à l'intérieur car j'avais vu une recette similaire dans une émission de cuisine! Du coup je me suis inspirée d'une.
C’est sur le site de « petitchef » que j’ai trouvé cette idée.
Coulis de framboises Une recette simple et rapide de coulis de framboises qui n'a rien à voir en terme de goûts avec les préparations de coulis toutes prêtes que l'on trouve en grandes surfaces.
Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin
Un dessert complètement de saison, aux saveurs subtiles et surprenantes, délicatement épicées.
Ce streusel est inspiré de la fameuse recette de mamama avec juste un peu moins de sucre mais une garniture plus riche.
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