Duffins au cœur fraise et Chocolat

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J'ai reçu il y a quelque temps un envoie de mon partenaire Silikomat  dans les divers moules reçus, il y avait celui ci, qui me plaît.

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Pour le Baptême d'une petite puce Louane,j'ai réaliser le 9 Mars 2014, un gâteau à étages,c'est 1 génoises au chocolat(recette.

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Recette Virgin Margarita Fraise: découvrez comment réaliser ce délicieux cocktail

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Recette du rhum arrangé fraise au goût délicat et parfumé, un véritable nectar, un breuvage divin.

Mousses à la fraise sur coulis de fraise

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Ça y est, c'est la saison des fraises! Je les aime sous toutes leurs formes personnellement! En sorbet, à la chantilly, en fraisier, en tiramisu, en tartes, au sirop, en charlotte, et bien sûr en mousses! Alors voici une recette de mousse à la fraise.

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Première fois que je réalise une création de ce chef peu médiatisé et qui a pourtant déjà une belle expérience de presque 20 ans au service de la pâtisserie.

MOUSSE A LA FRAISE [#MOUSSE #DESSERT #FRAISE #FRUITS #VERRINE]

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Quoi de meilleur que de terminer son repas par une note légère et fruitée à la fois.

Foie Gras sur Caramel de Fraise, Fraise et Serpolet  - Côtes de Gascogne Blanc Moelleux

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La Gascogne, ça évoque pour moi la convivialité, le terroir et la générosité.

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Troisième étape estivale avec un petit tour dans la galaxie Michalak qui, heureux hasard, fête le jour de cette publication, ses 47 ans.

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  Il fait trop chaud pour travailler ♫♫♫♫♫ Je vous invite à déguster, confortablement allongé sur un transat, cette glace.

Cupcake à la fraise, topping mascarpone au sirop de fraise tagada

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♫ ♪ J'aime les cupcakes! Savez vous comment??Quand ils sont bien fait, avec du beurre dedans.

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Rien de tel que de faire ses yaourts soi-même.

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Nouvelle destination vers un territoire que tout le monde a pu explorer à sa guise : celui de l'enfance et des souvenirs qui s'y rattachent.

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Huitième recette que je réalise de ce très discret pâtissier installé à Annecy et qui fait pourtant partie du cercle très fermé de ceux qui cumulent le titre de Champion du Monde de Pâtisserie (en 2005 avec comme coéquipier, entre autre, Christophe Michalak).

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Coeur de fraise enrobé de chocolat , un dessert au chocolat très original , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser.

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