

Les asperges sont arrivées, alors quand mon client, l’Association des Fromagers Pyrénéens, m’a demandé de réfléchir à une recette printanière, j’ai forcement eu envie d’associer le fromage et les asperges, et comme la photo vous le laisse entendre, ça.

Découvrez ma recette de gratin d'endives à la Tomme des Pyrénées IGP et au jambon.

Ces sablés apéritif à la Tomme des Pyrénées IGP apporteront une touche savoureuse à vos soirées d'été entre convives.

Explorez La Tomme des Pyrénées IGP, un incontournable des fromages français connu pour sa qualité exceptionnelle.

Découvrez les croustillants à la Tomme des Pyrénées au lait cru, un délice des saveurs régionales à savourer.

La Tomme des Pyrénées et les poires sont taillées finement et roulées dans une feuille de Brick.

Polpette boulettes d'herbes ou blettes à base d'agneau, noix du Périgord et tomme de brebis des Pyrénées

Préparez un gratin réconfortant, préparez une poulet aux courgettes en croute de Tomme des Pyrénées IGP Brebis-Vache

Recette d'une pizza toulousaine, rose, à la saucisse de Toulouse, ail rose, tomme des Pyrénées

Voilà une recette qui a un petit air de montagne! Les fromages de brebis des Pyrénées sont réalisés à partir de lait entier de brebis.
Bonsoir, Aujourd'hui une nouvelle petite recette, sympa, et rapide.

Une crêpe jambon-fromage revisitée

Vous êtes plutôt fromage ou dessert? Les deux…ça tombe bien, voilà une tarte qui va vous plaire! Je vous propose une tarte qui pourra être soit une entrée sucrée/salée, soit une version différente du plateau de fromage, soit encore le repas du soir si.

Ingrédients : 250g de farine 50g de beurre froid coupé en dés 1 œuf 9cl d’eau tiède Sel Préparation : Incorporer le beurre à la farine pour obtenir une pâte sablée.

Pour ce Noël 2020, j’avais prévu au départ de vous proposer deux alternatives apéritives, qui auraient aussi pu être servies en guise de plat à d’autres occasions.

Avec la recette d' »hamburger maison à la Tomme de Savoie », je participe au défi où il s’agit de faire voyager la Tomme de Savoie à travers le monde.

Retour du marché où mon poissonnier proposait des Truites des Pyrénées bien tentantes !Ni une, ni deux, mon déjeuner vient de se décider : ce sera donc une truite des Pyrénées cuite au four, arrosée d'un filet d'huile d'olive et accompagnée d'un peu.

Pour bonifier votre journée, ces empanadas aux pommes sont tout indiqués! Ils veillent à célébrer l'authenticité de la pomme et la richesse de ce petit dessert bien sympathique.

Recette de la tourte des Pyrénées aux myrtilles, pâtisserie des Hautes-Pyrénées

Dans ce post, je référence l'ensemble des recettes d'empanadas que j'ai déjà testées et proposées sur ce blog.

Voici un nouveau partenariat, en provenance d’un massif que j’affectionne beaucoup, les Pyrénées ♥… C’est au coeur de l’Ariège, à Lorp Sentaraille, que la «Compagnie d…
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