Tout savoir ou presque... sur la Tomme des Pyrénées au lait cru
Explorez La Tomme des Pyrénées IGP, un incontournable des fromages français connu pour sa qualité exceptionnelle.
Pizza à la saucisse de Toulouse et tomme des Pyrénées
Recette d'une pizza toulousaine, rose, à la saucisse de Toulouse, ail rose, tomme des Pyrénées
Gratin d’endives à la Tomme des Pyrénées IGP
Découvrez ma recette de gratin d'endives à la Tomme des Pyrénées IGP et au jambon.
Polpette d’agneau aux blettes (ou herbes vertes) et aux noix, tomme de brebis des Pyrénées
Polpette boulettes d'herbes ou blettes à base d'agneau, noix du Périgord et tomme de brebis des Pyrénées
Croustillants à la Tomme des Pyrénées IGP et à la poire
La Tomme des Pyrénées et les poires sont taillées finement et roulées dans une feuille de Brick.
Gâteau de pommes de terre à la tomme de brebis des Pyrénées
Voilà une recette qui a un petit air de montagne! Les fromages de brebis des Pyrénées sont réalisés à partir de lait entier de brebis.
Feuilleté au crabe et tomme des Pyrénées
Bonsoir, Aujourd'hui une nouvelle petite recette, sympa, et rapide.
Galette de Bretagne à la tomme des Pyrénées et au jambon de Vendée
Une crêpe jambon-fromage revisitée
Hamburger maison à la Tomme de Savoie pour le « défi gourmand Tomme de Savoie »
Avec la recette d' »hamburger maison à la Tomme de Savoie », je participe au défi où il s’agit de faire voyager la Tomme de Savoie à travers le monde.
Truite des Pyrénées Rôtie, à l'Huile d'Olive, Sauce aux Agrumes
Retour du marché où mon poissonnier proposait des Truites des Pyrénées bien tentantes !Ni une, ni deux, mon déjeuner vient de se décider : ce sera donc une truite des Pyrénées cuite au four, arrosée d'un filet d'huile d'olive et accompagnée d'un peu.
Tourte des Pyrénées aux myrtilles
Recette de la tourte des Pyrénées aux myrtilles, pâtisserie des Hautes-Pyrénées
L'agneau de Lait des Pyrénées fait son show !!!!
La production de l’agneau de lait fait partie des traditions ancestrales des bergers des Pyrénées-Atlantiques.
Mini muffins fromage des Pyrénées et chorizo
Ingrédients : pour une quarantaine de mini-muffins 3 œufs 150 g de farine type 55 (ou farine type 45) 75 g d’huile d’olive 125 g de lait ½ écrémé 180 g de fromage des Pyrénées (Etorki ou Ossau Iraty) 140 g de chorizo doux 1 cuillerée à soupe de moutarde.
Gaufres salées, fromages des Pyrénées et confiture de myrtilles sauvages
Ingrédients : pour 15 gaufres 250 g de farine type 55 45 cl de lait entier ou ½ écrémé 70 g de beurre doux 1 cuillerée à café de sucre en poudre 2 œufs 1 sachet de levure chimique (11 g) 1 pincée de sel fin *Des fromages des Pyrénées (Ossau Iraty et.
🏞 Tourte des Pyrénées à la myrtille
Humm la myrtille sauvage des Pyrénées 🥰 inspiration de la recette du blog 750g Recette pour un grand moule à brioche parisienne ou le kouglof 1) mélangez 3 jeunes d'œufs + 75g de beurre fondu +200g de Sucre + 80g de lait tiède 2) ajoutez 250g de farine.
Flamiche au Bethmale, fromage des Pyrénées Ariégeoises
Recette d'une flamiche au Bethmale, fromage d'Ariège, des Pyrénées
Tourte des Pyrénées aux fruits rouges
Aujourd'hui je vous propose un dessert à base de fruits rouges : une Tourte des Pyrénées.
Orgeotto (risotto à l'orge) à la truite des Pyrénées et aux brocolis
Recette d'un orgeotto (risotto avec de l'orge mondé) à la truite fumée de Pyrénées et brocolis
La Compagnie de Pyrénées
Voici un nouveau partenariat, en provenance d’un massif que j’affectionne beaucoup, les Pyrénées ♥… C’est au coeur de l’Ariège, à Lorp Sentaraille, que la «Compagnie d…
Le gâteau à la broche, une spécialité des Pyrénées
Cet été, j'ai passé une semaine de vacances dans les Pyrénées à St Lary.
Yakitoris de sardines laquées au miel des Pyrénées, crumble de noix (pour la campagne FranceAgriMer)
Recette de brochettes japonaises, les yakitoris, aux sardines laquées avec une sauce soja miel des Pyrénées et du crumble de noix
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