Empanada

Empanada

62 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Empanada"


Petits Chaussons Papillons

Petits Chaussons Papillons

Voici une recette amusante et facile à faire pour les petits. Elle convient aux enfants qui suivent un régime végétarien, voire vegan. J'ai utilisé un appareil qui s'appelle « Fabrique à chausson ». Ce sont des moules en différentes formes : papillon, fleur, cœur, ourson.

Empanadas à la riste d'aubergines et féta - Les petits plats de Béa

Empanadas à la riste d'aubergines et féta - Les petits plats de Béa

Les empanadas sont de petits chaussons farcis d'origine argentine. Aujourd'hui je vous propose une recette revisitée aux saveurs méditerranéennes. La pâte de ces petits chaussons est enrichie de graines de courge et de graines de lin. Elle est très bonne,...

Spécialité du Chili : Empanadas chilenas

Spécialité du Chili : Empanadas chilenas

Aujourd'hui, je vous propose de partir au Chili avec une recette d'empanadas!   Si vous êtes comme moi, vous avez sûrement l'habitude de fourrer en vrac du steak, des poivrons et du maïs dans des galettes de blé et de dire "hop, voilà des empanadas"... Ces recettes à l'arrache sont un régal que je renie…

Empanadas au Thon - La cuisine à ma façon

Empanadas au Thon - La cuisine à ma façon

Aujourd'hui c'est un petit voyage culinaire que je vous propose. Les empanadas sont de petits chaussons farcis avec divers ingrédients. Ils...

Empanadas - Le sachet d'épices

Empanadas - Le sachet d'épices

   Je me souviens en avoir dégusté en Espagne il y a très très longtemps et j'avais adoré, alors je suis allée faire un tour sur...

Empanadas au thon - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Empanadas au thon - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Tags: Thon, Empanada

Comme promis, je vous livre petit à petit mes recettes de tapas... Aujourd'hui, les empanadas au thon, dont la recette est inspirée de...

Empanadas au boeuf - AnneSoGood

Empanadas au boeuf - AnneSoGood

Ça faisait longtemps que je voulais essayer de faire ces petits chaussons espagnols....voilà chose faite !! alors pour 10 chaussons ( 4 à 5 personnes): 2 pâtes brisées 3 steak hachés (300 G) 1/2 poivron rouge 1 courgette 2 oignons épices bella donna de...

Empanadas au poulet et aux poivrons - AnneSoGood

Empanadas au poulet et aux poivrons - AnneSoGood

Pour 12 empanadas : 2 pâtes brisées pur beurre 1/2 poivron jaune 1/2 poivron rouge 1 piment vert frais (doux) 2 escalopes de poulet 1 oignon 1 gousse d'ail 1 petite boite de tomates pelées (ou 3 tomates) 1 pincée de piment d'Espelette quelques olives...

Spécialité d’Argentine : Empanadas de humita

Spécialité d’Argentine : Empanadas de humita

Les empanadas ont toujours représenté à mes yeux une recette fourre-tout à l'instar de l'omelette ou de la quiche, dans laquelle on peut mélanger un nombre illimité de restes du frigo pour un résultat jamais identique mais toujours bon. C'est pourquoi quand j'ai vu que l'Argentine disputait un match, j'ai été tout de suite tentée…

Spécialité de Jamaïque : beef patties

Spécialité de Jamaïque : beef patties

Quand on pense à la Jamaïque, on pense à Bob Marley, au reggae, aux substances illicites... Mais connaissez-vous la cuisine jamaïcaine ? Je crois que je n'avais jamais entendu parler d'une recette de là-bas avant de découvrir cette spécialité. Les beef patties sont des sortes de petits chaussons qui rappellent les empanadas d'Amérique du sud. Ils…

Empanadas caprese

Empanadas caprese

J'aime beaucoup mixer les cultures en cuisine, je trouve que cela donne parfois des résultats excellents, comme mon welschotto ou mes mac'n cheese burritos! Aussi quand j'ai découvert l'existence des empanadas caprese, j'étais aux anges : la coque croustillante des empanadas mexicaines, fourrée du meilleur de l'Italie, cela ne pouvait que me séduire! Ces empanadas,…

Spécialité du Costa Rica : le flan à la noix de coco

Spécialité du Costa Rica : le flan à la noix de coco

Quand j'ai vu que ce samedi 14 juin le Costa Rica allait jouer un match, ma première réaction a été de me demander ce que pouvaient bien manger les Costariciens. Après une petite enquête, j'ai découvert que leur cuisine était proche de celles autres pays d'Amérique du sud, avec son choix de fajitas, empanadas et autres.…

Empanadas au boeuf - amafacon

Empanadas au boeuf - amafacon

Empanadas au boeuf Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée, 300 g de boeuf haché, 1 ou 2 ognons selon grosseur, 1 poivron rouge, 1...

Gratin de coquillettes à la méxicaine - amafacon

Gratin de coquillettes à la méxicaine - amafacon

Gratin de coquillettes à la méxicaine Ingrédients : 180 g de coquillettes, reste de farce d'empanadas (voir recette), emmental râpée. ...

Empanada aux épinards #recette maison

Empanada aux épinards #recette maison

Ce mercredi, c’est une recette enfant et ado, que dis-je, un bestseller !, d’ailleurs à préparer avec eux. Un chausson ou empanada improvisé pour faire plaisir à mon amie Audry, de pass…

Empanadas Chorizo, Tomates et Olives Noires - La Cuisine des  Jours...

Empanadas Chorizo, Tomates et Olives Noires - La Cuisine des Jours...

Voici une recette réalisée un soir d’interrogation, réfrigérateur grand ouvert : « que vais-je faire à manger ? », situation que j’appelle aussi : « l’épreuve du frigo ! » en référence aux émissions-jeu culinaires télévisuelles. Un reste de chorizo, un...

Empanadas bœuf facile | 1 easy beef empanada recipe.

Empanadas bœuf facile | 1 easy beef empanada recipe.

Empanadas bœuf facile. Un disque de pâte brisée enroulé autour d'une garniture de bœuf mélangé à des cubes de carottes, d'œufs battus, de feuilles de persil.