Panna cotta fraises poires
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- Temps de préparation5 minutes
- Temps de cuisson8 minutes
- Portion4
Recette fait par le companion
Avis perso : tout le monde a adoré ;-)
Recette prise chez emmanuelle
Avis perso : tout le monde a adoré ;-)
Recette prise chez emmanuelle
Ingrédients de la recette
Étape 1
Eplucher et couper les poires en morceaux.
Étape 2
Passer rapidement les fraises sous l'eau froide, les équeuter.
Étape 3
Dans la cuve du Companion muni de l'ultra-blade et du bouchon, verser les fruits et programmer vitesse 12 pendant 30 secondes.
Étape 4
Ajouter les 2 sachets d'édulcorant.
Étape 5
Monter le mélangeur et programmer dessert 4- 90°- 8mn sans le bouchon.
Étape 6
Monter le batteur, ajouter la gélatine et programmer vitesse 12 pendant 10 secondes.
Étape 7
Ajouter le fromage blanc et programmer vitesse 8 pendant 30 secondes.
Étape 8
Verser dans 4 coupelles et quand elles ont refroidi, mettre au réfrigérateur pour environ 2 heures.
Notre avis sur Panna cotta fraises poires
Un dessert léger et fruité vous tente ? Découvrez cette délicieuse panna cotta fraises-poires partagée sur le blog Ma cuisine débutante. Cette version allégée, préparée au Companion, associe harmonieusement la douceur des poires bien mûres à la fraîcheur des fraises, le tout relevé par un fromage blanc 0%.
La préparation est ultra rapide : seulement 5 minutes de préparation et 8 minutes de cuisson. Il faudra juste patienter 2 heures de réfrigération pour obtenir un dessert onctueux et parfumé. Valérie nous confirme que toute sa famille a adoré !
La recette, inspirée du blog Aux délices de Manue, est vraiment simple à réaliser grâce au Companion. Les fruits sont mixés finement, puis cuits avec le sucre vanillé. L'ajout de gélatine et de fromage blanc 0% apporte une texture crémeuse tout en gardant un dessert léger.
Pour découvrir tous les détails de cette recette gourmande et légère, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante où Valérie partage ses expériences culinaires avec enthousiasme.
La préparation est ultra rapide : seulement 5 minutes de préparation et 8 minutes de cuisson. Il faudra juste patienter 2 heures de réfrigération pour obtenir un dessert onctueux et parfumé. Valérie nous confirme que toute sa famille a adoré !
La recette, inspirée du blog Aux délices de Manue, est vraiment simple à réaliser grâce au Companion. Les fruits sont mixés finement, puis cuits avec le sucre vanillé. L'ajout de gélatine et de fromage blanc 0% apporte une texture crémeuse tout en gardant un dessert léger.
Pour découvrir tous les détails de cette recette gourmande et légère, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante où Valérie partage ses expériences culinaires avec enthousiasme.
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
aureline95
Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
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