Brioche dos Reis / Brioche des Rois

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Recette de cuisine facile pour préparer, pas à pas, une couronne des rois traditionnelle (ou brioche des rois), avec des fruits confits.

Ma brioche des rois ou gâteau des rois

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 Dos de cabillaud à la basquaise   Cette recette de poisson est délicieuse et très goûteuse ! L'avantage du dos de cabillaud c'est qu'il est sans arrête.

Brioche des rois Catalane au massepain (roscon des reyes al mazapan)

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Brioche des rois aux fruits confits

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Recette Brioche des rois en couronne extra moelleuse facile

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Dos de cabillaud au four. Une recette de poisson marin

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Cette recette de dos de cabillaud au four est délicieuse.

Dos de cabillaud en croûte de moutarde provençale et amandes

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Pour 1 personne - 1 dos de cabillaud - 1 cuillère à soupe de fondue de poireaux - 1/2 tranche de speck ou jambon Cuire le riz selon les indications du paquet.

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L'épiphanie c'est synonyme de galettes des rois mais pas que ;)! La brioche des rois, c'est la brioche traditionnelle de Provence au goût subtil de fleur d'oranger agrémentée de fruits confits.

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Recette de la brioche des rois provençale, ou couronne des rois, traditionnelle, à la fleur d'oranger et aux fruits confits.

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Durant le mois de janvier on fête l'Epiphanie ! J'ai déjà fait une galette des rois sucrée, là je vous présente une version briochée et salée ! Ça change et c'est super pour un apéro ! J'ai garni ma pâte d' herbes de Provence et de tomates séchées maison.

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Les fêtes de fin d'année sont à peine finies que maintenant c'est l’Épiphanie.

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L’Épiphanie est une fête religieuse catholique, représentant la venue des Rois Mages auprès de l'enfant Jésus.

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