Pâtes à la coppa Catalane

Pâtes à la coppa Catalane

Recette réalisée en partenariat avec Casa Ramón Ingrédients pour 4 personnes: . 500 gr de pâtes de votre choix (ici des pipe rigate) . 80 gr de coppa catalane . 40 cl de crème fraîche liquide . 200…

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Penne au fenouil et à la crème de Gorgonzola

Penne au fenouil et à la crème de Gorgonzola

Ingrédients (Pour 4 personnes) 500 g de Penne 1 bulbe de fenouil 4 cs de crème fraiche entière 300 g de gorgonzola 10 noix Huile d’olive Parmesan Préparation Emincer le bulbe de fenouil en fi…

Tartelettes aux asperges vertes

Tartelettes aux asperges vertes

Des tartelettes qui ont eu un succès fou à la maison ! Alors n'attendez pas pour essayer la recette chez vous ! La saison des asperges est courte ! Ingrédients pour 6 tartelettes: 1 pâte brisée 12 pointes d'asperges 12 cl de crème liquide 1 oeuf 30 g...

Soupe de poireaux à la crème aillée

Soupe de poireaux à la crème aillée

Pour les soirées d’hiver, quoi de plus réconfortant que de déguster une soupe qui, même à partir d’une recette simpliste avec seulement quelques ingrédients, peut s’avérer terribl…

Dos de merlu (colin) et pomme de terre à la crème - amafacon

Dos de merlu (colin) et pomme de terre à la crème - amafacon

Dos de merlu (colin) et pomme de terre à la crème Ingrédients : 150 g de dos de merlu (colin), 1 pomme de terre, 6 cl de crème liquide,...

Moules à la crème et paprika - amafacon

Moules à la crème et paprika - amafacon

Moules à la crème et paprika Ingrédients : 600 g de moules, 10 cl de crème liquide, 1 càs de paprika, 12.5 cl de vin blanc, 1 ognon,...

Rognons d'agneau à la pomme - amafacon

Rognons d'agneau à la pomme - amafacon

Rognons d'agneau à la pomme Ingrédients : 2 rognons, 1 pomme (qui tient bien à la cuisson, Gala), 6 cl de crème liquide, beurre,...

Rognons d'agneau, poireau braisé à la crème - amafacon

Rognons d'agneau, poireau braisé à la crème - amafacon

Rognons d'agneau, poireau braisé à la crème Ingrédients : 2 rognons d'agneau, 1 poireau, 5 cl de crème fraîche liquide, 3 cl de vin...

Oeuf sur le plat à la lorraine - amafacon

Oeuf sur le plat à la lorraine - amafacon

Oeuf sur le plat à la lorraine Ingrédients : 2 oeufs, 4 fines tranches de poitrine de porc, gruyère râpé, 3 cl de crème fraîche liquide,...

Oeufs cocottes à la mousse de canard - amafacon

Oeufs cocottes à la mousse de canard - amafacon

Oeufs cocottes à la mousse de canard Ingrédients : 2 oeufs, mousse pur canard, 2 càs de crème fraîche liquide, poivre au moulin, sel. ...

Gambas au sirop d'érable - amafacon

Gambas au sirop d'érable - amafacon

Gambas au sirop d'érable Ingrédients : 8 à 10 gambas ou grosses crevettes, 1 càs de sirpo d'érable, 1 càc de crème entière liquide,...

Concombre à la crème et sumac - amafacon

Concombre à la crème et sumac - amafacon

Concombre à la crème et sumac Ingrédients : 1/2 concombre, 10 cl de crème fraîche liquide, 2 càc de sumac, 1 gousse d'ail, sel. Mélangez...

Concombre à la crème et ciboulette - amafacon

Concombre à la crème et ciboulette - amafacon

Concombre à la crème et ciboulette Ingrédients : 1/2 concombre, 10 cl de crème fraîche liquide, 1 gousse d'ail, 1/2 citron, sel, poivre...

Velouté de poissons - amafacon

Velouté de poissons - amafacon

    Velouté de poissons Ingrédients : le reste de Caldero (voir recette précédente), crème fraîche, croûtons à...

Andouillettes à la dauphinoise - amafacon

Andouillettes à la dauphinoise - amafacon

Andouillettes à la dauphinoise Ingrédients : 2 andouillettes, 4 à 5 pommes de terre, 20 cl de crème fraîche liquide, sel poivre au...

Cuisses de poulet sauce à La Vache qui rit® - amafacon

Cuisses de poulet sauce à La Vache qui rit® - amafacon

Cuisses de poulet sauce à Ingrédients : 2 cuisses de poulet, 6 portions de Vache qui rit®, 10 cl de crème liquide, 5cl de vin...

Spaghetti à la crème de potimarron et coppa grillée - Les petits plats de Béa

Spaghetti à la crème de potimarron et coppa grillée - Les petits plats de Béa

J'aime utiliser certains légumes pour les transformer en crème et les utiliser pour assaisonner des pâtes comme celles au fenouil ou encore à l'avocat. Aujourd'hui c'est une version automnale avec du potimarron. Pour 2 personnes 300 g de spaghetti frais...

Oeufs Cocotte aux Filets de Thon

Oeufs Cocotte aux Filets de Thon

Recette réalisée en partenariat avec Casa Ramón Ingrédients pour 4 personnes: . 4 gros oeufs frais . 1 bocal de filets de thon clair à l’huile d’olive en verrine . 20 cl de crème fraîch…

Pâte aux lardons sauce moutarde - la cuisine de josette

Pâte aux lardons sauce moutarde - la cuisine de josette

J'ai trouvé cette recette sur facebook, du superbe blog d'amandine. http://www.amandinecooking.com ingrédients: 180gr de pâtes de votre choix pour moi 200gr de farfalle 2 blancs de poireaux 1 échalote ou 1 petit oignon 160gr de crème liquide 1c à soupe...

Panna Cotta de Turrón aux Amandes

Panna Cotta de Turrón aux Amandes

Recette réalisée en partenariat avec Casa Ramón Ingrédients pour 4 à 6 personnes: . 200 gr de turrón mou aux amandes . 2 feuilles de gélatine . 30 gr de sucre . 40 cl de crème liquide 30 % . 10 cl …