Chou chinois et quinoa rouge

Chou chinois et quinoa rouge

Le mariage entre quinoa rouge plus goûteux que le blanc et le chou chinois est une recette parfaitement équilibrée et riche en protéines.

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Salade de chou rouge

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Une recette colorée pour animer les repas d'été !

Poitrine de porc au chou rouge à la normande - amafacon

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Inspiré d'une recette éditée sur Pleine vie de novembre 2011. Avec le chou et les pommes du jardin : andioxydante ! Poitrine de porc au...

Coleslaw cubain

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Aujourd'hui on part à Cuba... Qu'est-ce qui fait de ce coleslaw une recette cubaine me demanderez-vous? Eh bien, le chou traditionnellement blanc est remplacé par du chou rouge, on y ajoute de la coriandre et du piment pour des saveurs plus épicées, et l'assaisonnement est assez différent de celui du coleslaw classique. Il est beaucoup…

Wok d'échine de porc à la citronnelle - AnneSoGood

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Une recette trés inspirée de celle de William Ledeuil , chef étoilé du restaurant "the Kitchen Galerie" , à Paris . Pour 4 personnes 450 g d'échine de porc 2 bâtons de citronnelle 1/2 poivron rouge 1 chou pak choï (ou un chou chinois) 1 oignon 1 cm de...

Salade aux deux quinoa

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Mélangez le quinoa blond et rouge lorsqu'ils sont cru. Faites cuire le quinoa dans une casserole avec 1,5 fois son volume en d'eau. Lorsque l'eau commence à bouillir, baissez un peu le feu et laissez cuire 15 minutes. Égouttez si besoin. Réservez au frais. Dans un bol, mélangez le quinoa, les carottes râpées, le chou émincé finement et la coriandre ciselée. Salez, poivrez. Préparez une vinaigrette et ajoutez 1 c. à café de poudre de curry. Mélangez la sauce à votre salade, parsemez de graines de tournesol…

Rouleaux de bette à carde

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Léger... léger... et si tant tellement savoureux... Bette à carde Houmos Quinoa Chou rouge Chou vert Tofu Et puis une sa...

Chou rouge aux marrons et aux pommes

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Une recette traditionnelle de chou rouge aux marrons et aux pommes succulente idéale pour accompagner votre menu de Noël.

Émincé de poulet au chou chinois - la cuisine de josette - la cuisine de josette

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Je me suis offert un livre de Laurent mariotte que nous adorons tous "régalez-vous" j'ai de suite repérée cette recette que j'ai vite réalisé. pour mon chéri, il ni avais pas assez de chou,mais il a presque mangé tout à lui tous seul!! bon il vaut mi...

Émincé de poulet au chou chinois - la cuisine de josette - la cuisine de josette

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Émincé de poulet au chou chinois - la cuisine de josette

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Healthy Julia: BUDDHA BOWL PLEIN HIVER #VEGAN

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Entre deux réveillons, on fait une petite pause a vec une recette légère et vitaminée, histoire de mettre au repos les estomacs fort sollici...

Salade de chou blanc aux chataignes

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Ingrédients pour 2 personnes 150g de chou blanc Quelques chataignes (pour moi une fin de bocal) Carottes, betterave rouge pour la fantaisie jus de citron 1/2 yaourt sel, poivre, menthe, graisse de …

Velouté de chou rouge - Mariatotal

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Véronique Niedergang, sur sa page Instagram Amoureusement soupe, a proposé cette recette spécialement dédiée aux amateurs de chou rouge, dont je suis, et aux candidats au régime soupe de janvier. Le chou rouge mixé est très onctueux et tout de même assez léger.

1 Recette facile, Noix de Saint-Jacques en potée

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La recette originale des Noix de saint-Jacques en potée, une assiette colorée et riche en goût - Marina d'Angelo - Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min - pour 6 personnes - 18 belles coquilles Saint-Jacques, 1 chou chinois, 3 oignons, 2 carottes, 100g de lard, 20 cl de crème liquide, 1/2 verre de vin blanc,...

Pintade farcie, poêlée de chou rouge et purée de céleri - C secrets gourmands

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Je vous propose un plat dans la pure tradition de Noël. La recette peut impressionner mais pas de panique, j'ai détaillé toutes les étapes et mise à part la découpe, aucune technique particulière n'est nécessaire, simplement de la rigueur dans le suivi...

Chou rouge fermenté ou choucroute de chou rouge - Les petits plats de Béa

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Pour cette préparation j'ai tronqué le chou blanc de la choucroute traditionnelle pour un chou rouge. C'est facile à préparer il faut prendre le temps de laisser la chimie s'opérer. Demain je vous proposerai un plat préparé avec cette préparation. 1 chou...

Pintade à la choucroute de chou rouge et au Gewurztraminer - Les petits plats de Béa

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La pintade à la choucroute est un classique de la cuisine alsacienne. Pour une touche d'originalité j'ai choisi de tronquer la choucroute par une sorte de choucroute maison au chou rouge, du chou rouge fermenté dont je vous ai proposé la recette hier....

Taboulé au quinoa rouge

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Une recette de taboulé au quinoa rouge pleine de protéines facile et rapide à réaliser.

Recette alcaline : goût et atouts santé pour l’équilibre acido-basique

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Quinoa, betterave, chou Kale, pomme, carotte, céleri. Une recette alcalinisante pour soutenir l'équilibre acido-basique. Prête en 5 à 10 mn, cette recette alcaline rouge vous surprendra. Les atouts gustatifs de cette entée sont nombreux, les textures sont variées, l'assaisonnement est citronné, acidulé et épicé vient équilibrer en bouche les douceurs combinées de la carotte, de la betterave et de la pomme. Les graines de cumin et de carvi apportent de la fraîcheur. Le céleri, donne une touche très légèrement anisée à cet ensemble subtile. Les choux apportent du croquant et de la mâche à l'ensemble. Côté nutritionnel et santé cette