Recette des Éclairs aux Fruits (Façon Christophe Adam)

Recette des Éclairs aux Fruits (Façon Christophe Adam)

Une recette d'éclairs, inspirée de la recette de Christophe Adam, un régal de dessert rafraichissant aux fruits (plus légère que la traditionnelle), vraiment idéale en été

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Tarte Soufflée Framboises-Chocolat

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Aujourd’hui je vous propose un dessert à base de fruits rouges, oui, encore ! Mais j’utilise ici des framboises, mon péché mignon, pour vous faire découvrir une tarte originale qui n&rs…

Bavarois Pommes caramélisées & sirop d'érable

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Poires au vin rouge

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J'adore faire pocher les fruits dans un sirop épicé & parfumé. Là, j'avais des poires et une bouteille de vin rouge ouvert, ca m'a inspiré pour un dessert rapide à faire léger et délicieux. Un jour je testerai avec du vin blanc liquoreux ça doit être pas mal non plus ! Ingrédients (4 personnes)

Du moelleux, du croquant, du parfumé et ... des fraises !

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J'adore les fruits d'été, avec eux on peut imaginer des milliers de recettes délicieuses pour finir en beauté et en toute légèreté un repas sans passer trois heures dans sa cuisiner pour imaginer un dessert compliqué. Et comme toujours, la simplicité, de bons produits gouteux, et hop ...

Glace au yaourt light, parce-que c'est l'été mais qu'on veut quand même un dessert

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Abricots rôtis au miel et au thym

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Salade de fruits rouges, financiers aux amandes & citron

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Aujourd'hui je vous propose comme recettes le délicieux dessert que nous avions préparé lors de mon atelier Toscoro à Bordeaux en juin dernier. Ces p'tits gâteaux aux amandes accompagnés de la salade de fruits sont parfaits pour un dessert estival pour terminer un repas tout en légèreté mais gourman

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Recette légère et gourmande de fruits et de petit suisse pour un dessert healthy

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Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain ...

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Que diriez-vous d'une fraîche panna cotta aux fruits exotiques parfumée à la noix de coco ? C'est le dessert très léger et fruité que j'ava...

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