GÂTEAU AU FROMAGE BLANC, COULIS DE FRUITS ROUGES

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Lorsque j'étais étudiante, dans l'Est de la France, je m'offrais parfois une part de tarte au fromage blanc en passant devant la pâtisserie.

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Ingrédients pour 2 personnes – 1 ananas frais – 1 melon – 1 mangue – Des raisins – 3 kiwis – Coulis fruits rouges du commerce – 1 CAS de sirop d’agave ou miel – Vermicelles multicolores pour la déco Préparation Laver et éplucher le .

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Un délicieux gâteau de riz accompagné de son coulis de fruits rouges.

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Coulis aux fruits rouges Une recette très facile à faire.

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Rien de plus alléchant qu’une belle ganache montée, aérée et légère en bouche.

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