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Semaine du Goût Jour 3 Une recette inspirée de plusieurs blogs et adaptée à ma façon. Il peut-être dégusté en entrée ou en plat léger accompagné d'une salade. Profitons des dernières courgettes de la saison ! Pour un roulé : Ingrédients : -700 g de courgettes...

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Une autre façon d’apprêter les courgettes, une entrée rafraichissante et savoureuse inspirée d’un livre de recettes Demarle. Ingrédients : Pour 6 terrines 3 courgettes (environ 800g) 1 petite botte d’aneth 30g d’huile d’olives (huile d’olives du Midi Goût intense) Sel & poivre 250g de tranches épaisses de saumon fumé Préparation J’ai utilisé les moules grand muffins […]