Les Gourmands disent .
Chou fleur sauce reblochon Il me restait du reblochon, du coup pour changer un peu du traditionnel chou fleur béchamel ou crème, j'ai fais cette sauce ou béchamel au reblochon et croyez moi c'est top ! À faire aussi avec d'autres fromages colle du roquefort,.
Je sais par avance que cette recette, vue sur le Journal des femmes Cuisine , va vous plaire….
Voici une recette gourmande alliant un mariage carnivore royal (bœuf + poulet) à une épice exotique et une sauce douce et savoureuse au reblochon.
En guise d'entée, découvrez mes asperges vertes cuites à la vapeur sur lard craquant et sauce eu reblochon
Je suis fière de pouvoir vous proposer aujourd’hui cette recette arrivée tout droit de mon imagination .
Avec asperges blanches, jambon cru fumé, Reblochon, Cerfeuil haché, crème liquide Je l’ai modifiée en mettant de la Bresaola (viande de bœuf séchée) à la place du jambon fumé
Le Reblochon est un fromage gras et savoureux, sur des arômes de noisette.
Salut tout le monde !! Les jours commencent un petit peu à rallonger certes… mais nous sommes encore en hiver.
Désolée pour la mauvaise qualité de la photo mais je n’ai pas pris le risque de le laisser refroidir! Le retour de la pluie de ces derniers jours était l’occasion toute trouvée pour tester ces moelleux.
Une petite idée d’apéro bien de saison, à déguster tout juste sorties du four quand le fromage est encore bien fondant… hummmm… Pour une trentaine de mini-gougères: 80 g de beurre 150 g d’eau 120 g de farine 3 oeufs 150 g de reblochon 1 bonne pincée.
Salut tout le monde !! Les jours commencent un petit peu à rallonger certes… mais nous sommes encore en hiver.
Voilà des petits flans réalisés dans la foulée des moelleux de pommes de terre au coeur de reblochon.
Avec un week-end gris et maussade comme nous l’avons eu, rien de tel qu’un bon petit cake réconfortant, à grignoter à l’apéritif ou en guise de repas du soir avec une salade.
Allez une petite pause salée dans cette orgie de gourmandises sucrées, ça ne va pas nous faire de mal! Même si, il faut bien le reconnaître, je ne vous propose pas vraiment du light! Mais qu’est-ce que c’est bon! Une belle tarte gourmande, tout à fait.
Pilons de poulet au reblochon et pommes de terre au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Recette fait par le cookeo pour 4/5 personnes Avis perso : trop bon ,humm ;-) Ingrédients environ une quinzaine de pomme de terre ou + 600 gr de blanc de poulet coupé en morceaux 3 échalottes 1 brique demi epaisse 20 cl 1 demi reblochon un peu d'eau.
Poulet pommes de terre et reblochon au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Recette fait par l'appareil cookeo ingrédients une barquette de pilons de poulet (7 pilons environ) pomme de terre (environ une vingtaine) 2cac de moutarde 1 brique de crème liquide un peu d'eau du reblochon( moi j'ai mis la moitié) sel poivre herbe.
Recette Tartelettes au reblochon et dés de poulet proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
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