La crème aux œufs

La crème aux œufs
C'est le week end spécial œufs ! et oui comme je vous l'ai dit, j'ai 7 poules et c'est le printemps, alors au top de leur rendement elles pondent toutes 1 œuf par jour et ma cuisine déborde d'œufs! J'ai lancé une crème aux œufs pour en utiliser quelques.

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Oeuf poché, crème d'ail Préparation : 30 minutes Cuisson : 35 minutes Pour 4 personnes 15 gousses d'ail 500 g de pommes de terre 4 gros oeufs 1/2 baguette de pain 4 cas d'huile d'olive 30 cl de crème fraîche 10 cl de vinaigre blanc un peu de ciboulette.

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AnneSoGood, une cuisinière passionné qui aime les défis, vous invite à découvrir son univers culinaire et à goûter à sa création unique qui allie le doux et l'épicé, la croquant et le fondant.

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