Envie d'un kouglof un peu original ?Un kouglof au chocolat , recette trouvée chez mon amie Patchouka ! D'habitude le kouglof est garni de raisins secs macérés dans du schnaps mais là ils sont remplacés par des chunks au chocolat au lait !!! J'ai fait.
Kouglof aux noisettes et Parmesan On est bien d’accord, le kouglof n’est pas suisse… Quoique ! On n’est pas loin ! Et si l’on en croit les dires de Wikipédia, la brioche alsacienne serait originaire de Bethléem.
Kouglof sucré aux raisins de Christophe FelderVoici le petit-déjeuner de ce dimanche matin.
Ce matin au petit déjeuner, mon loulou de 4 ans à goûter les escargots à la crème pâtissière ICI mais il en est pas fan ! Faut dire qu'à 4 ans on est encore bien difficile lol.
Avant je n'étais pas vraiment fan de Kougelhopf pour le petit déjeuner, à vrai dire je le préférai plutôt salé.
La recette du Kouglof alsacien (ou Kouglouf) traditionnel, super moelleux, fondant, avec des amandes craquantes, un délice !
Un kouglof alsacien aussi moelleux que gourmand, aux oranges confites et au chocolat
Un kouglof moelleux avec (ou sans) raisins secs (pourquoi pas des pépites de chocolat !), maison, le rêve pour les fêtes de Noël !
Voici un délicieux kouglof, bien moelleux, il est parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter.
Recette d'un kouglof à ma façon, super moelleux avec des raisins secs très fondants et des amandes entières tout autour qui apportent du croquant,
Un kouglof au levain à la pâte très légère et très moelleuse que j'ai servi entre autres brioches pour le petit-déjeuner de Noël.
Hello tout le monde ! Aujourd’hui je vous propose une recette de kouglof aux raisins.
Le Kouglof, gâteau alsacien par excellence selon une recette de Christophe Felder: pour le réaliser, juste un peu de patience et beaucoup de gourmandise!
Depuis le temps que j’en rêvais, ça y est, c’est fait !!! Je tiens LA recette du Kouglof ! Un petit tour sur Paname avec ma fille la semaine dernière pour notre ènième virée culinaire s…
Kouglof ou kougelhof, nature ou au chocolat, cela fait pas mal de temps que ce joli gâteau tout en hauteur me fait de l’œil !
Un peu de salé, pour changer, qu'en pensez vous ? Ce kouglof est idéal pour les Pique Nique, les brunch ou avec des potes lors d'une soirée grillade, pour patienter , pendant que la côte de bœuf se fait dorer sur le BBQ.
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