Kouglof

Kouglof

168 recettes

Les recettes de cuisine "Kouglof"


Kouglof Alsacien

Kouglof Alsacien

Réalisez un Kouglof Alsacien fait maison.

Kouglof aux asperges

Kouglof aux asperges

Savourez le kouglof aux asperges, un gâteau brioche alsacien qui combine texture moelleuse et saveurs délicieuses.

Kouglof surprise

Kouglof surprise

Comme un kouglof ou comme un pain surprise ? A vous de voir, en tous cas cette recette sera parfaite pour les apéritifs de fêtes de fin d'année ! 😉 Pensez à faire le kouglof la veille afin de faciliter la découpe le lendemain ! Les ingrédients Pour la.

Mon Kouglof sucré facile

Mon Kouglof sucré facile

Voici la recette du Kouglof sucré facile de ma maman alsacienne.

Kouglof (Kougelhopf) Ultra Moelleux Recette de Christophe Felder

Kouglof (Kougelhopf) Ultra Moelleux Recette de Christophe Felder

Avant je n'étais pas vraiment fan de Kougelhopf pour le petit déjeuner, à vrai dire je le préférai plutôt salé.

BABKA AUX FRUITS SECS ET AJERKONIAK

BABKA AUX FRUITS SECS ET AJERKONIAK

  Traditionnellement pour Pâques on prépare en Pologne une babka que l’on pourrait comparer au kouglof alsacien.

Kouglof marbré autrichien

Kouglof marbré autrichien

Très différent du kouglof alsacien, le “Marmor Gugelhupf” est un classique absolu en Autriche.

Kouglof au magret fumé et comté

Kouglof au magret fumé et comté

Voici un kouglof à servir en apéro ou en tranches sur un lit de salade en entrée…… Ingrédients : 250 g de farine 3 œufs 150 g de beurre mou 100 g de comté râpé 50 g de magret de canard …

Mon Kouglof sucré facile

Mon Kouglof sucré facile

Voici la recette du Kouglof sucré facile de ma maman alsacienne.

Mon Kouglof sucré facile

Mon Kouglof sucré facile

Voici la recette du Kouglof sucré facile de ma maman alsacienne.

Kouglofs marbrés

Kouglofs marbrés

Je vous retrouve aujourd’hui pour le goûter du mercredi, de délicieux kouglofs marbrés.

L'incontournable Kouglof

L'incontournable Kouglof

Cette brioche Alsacienne ultra célèbre est un incontournable pendant les fêtes de fins d’années.

Mon Kouglof sucré facile

Mon Kouglof sucré facile

Voici la recette du Kouglof sucré facile de ma maman alsacienne.

Mini babas apéritif

Mini babas apéritif

Aujourd'hui je vous retrouve aprés ces repas de reveillon et du jour de Noël, voici les bouchées apéritives que j'avais réalisées pour le reveillon du 24 décembre, tout le monde a aimé.

Kouglof

Kouglof

Brioche de Noël alsacienne garnie de raisins secs et d'amandes

Cake aux raisins secs - Tea brack

Cake aux raisins secs - Tea brack

Nous on aime bien les raisins secs ! J'en mets dans le kouglof mais aussi dans des salades.

Le Kouglof de Christophe Felder: incontournable!

Le Kouglof de Christophe Felder: incontournable!

Le Kouglof, gâteau alsacien par excellence selon une recette de Christophe Felder: pour le réaliser, juste un peu de patience et beaucoup de gourmandise!

🏔 Tourte myrtilles des Pyrénées 🏔

🏔 Tourte myrtilles des Pyrénées 🏔

Le gâteau typique de nos belles montagnes françaises 🇫🇷 Recette pour un grand moule à brioche parisienne ou le kouglof 1) mélangez 3 jaunes d'œufs + 75g de beurre fondu +200g de Sucre + 80g de lait tiède 2) ajoutez 250g de farine +1/2paq de levure +3.

Kouglof pour l’apéritif *

Kouglof pour l’apéritif *

Une pâte briochée, des allumettes de bacon et des cerneaux de noix.

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