Les recettes populaires de cuisine - page 48


La Sauce Brune de Ducasse (à viande rouge)

La Sauce Brune de Ducasse (à viande rouge)

Une sauce brune pour accompagner les viandes rouges, avec une saveur exquise, recette de Ducasse

Œuf au lait multidelices

Œuf au lait multidelices

Pour 6 pots Mélanger 1 / 2 l de lait avec  3 œufs , quelques gouttes d’extrait de vanille  et 60 g de sucre.

Spaghettis aux merguez

Spaghettis aux merguez

Une petite recette « on mange dans quelques minutes » une idée simple mais quoi de mieux .

Sot l’y laisse de dinde façon osso bucco

Sot l’y laisse de dinde façon osso bucco

12 sot l’y laisse de dinde huile d’olive 2 oignons 3 carottes 1 grosse boîte de tomates concassées herbes de Provence 3 feuilles de laurier zeste de citron jaune 20 cl de vin blanc 1 bouillon cube de volaille sel Éplucher et hacher les oignons.

Gambette de porc aux pommes de terre à l'étouffée

Gambette de porc aux pommes de terre à l'étouffée

La gambette de porc est de l'épaule de porc cuite dans un bouillon avec ognons et persil.

Rouelle de porc à la bière

Rouelle de porc à la bière

Le retour de la saison froide annonce également le retour des rouelles de porc dans ma cuisine.

Lamelles d'encornet a la crème et a la persillade

Lamelles d'encornet a la crème et a la persillade

Ingrédients: Des lamelles d'encornet 20 Cl de crème semi liquide 10 Cl de vin blanc sec de cuisine 4 Ails émincés Persil Huile1 Jus de citron Préparation: Enlever la peau des encornets, couper en lamelles et faire mariné dans un filet d'huile d'olive,.

Paupiette de porc carottes et champignons

Paupiette de porc carottes et champignons

Cette délicieuse recette a été faite dans une poêle que j'ai eu la chance de recevoir , dont la paroi intérieure en contact avec les.

Choudou et nouilles chinoises sautés au wok

Choudou et nouilles chinoises sautés au wok

250 g de nouille chinoises aux œufs 1 chou-doux sauce soja huile de sésame Cuire les nouilles comme indiqué su le paquet, égoutter et passer sous l’eau froide, laisser égoutter.

Marinade à base de paprika (pour viande blanche ou rouge)

Marinade à base de paprika (pour viande blanche ou rouge)

Ingrédients: pour 1 kg de viande 10 cuillères à soupe d’huile d’olive 5 cuillères à café rase de paprika doux 1 pincée de pimet d"espellette 3 cuillères à café de ketchup 1 cuillère à café rase de poivre 1 cuillère à café rase de sel Recette: Mélanger.

Ratatouille sans aubergines à ma façon

Ratatouille sans aubergines à ma façon

La ratatouille et nous, un véritable coup de foudre et quand les légumes sont bien frais et viennent d’un beau jardin, C’est encore meilleur.

Haricots à l'étouffée

Haricots à l'étouffée

Haricots à l'étouffée   Ingrédients 1 kg de haricots (surgelés ou frais) 1 morceau de lard fumé 1 saucisse de Montbéliard 1.

Bowlcake à la compote de pommes  - recettes healthy

Bowlcake à la compote de pommes - recettes healthy

Le bowlcake est une sorte de gâteau pour les petits-déjeuners, à base d’œuf, de flocons d'avoine d'un produit laitier, et ici de compote de pommes.

Sandwich Américain jambon gratiné de la Réunion (974) - Recettes de Papounet

Sandwich Américain jambon gratiné de la Réunion (974) - Recettes de Papounet

Recette du sandwich americain jambon réunionnais Ingrédients du Sandwich Américain jambon gratiné : 1/2 baguette.

Galettes de courgettes à la farine de sarrasin,  sans gluten

Galettes de courgettes à la farine de sarrasin, sans gluten

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

10 idées pour un brunch en famille facile et rapide, et surtout gourmand

10 idées pour un brunch en famille facile et rapide, et surtout gourmand

10 idées d'ingrédients rapides et faciles à trouver pour un brunch ou un apéritif dînatoire en famille ou entre amis

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