BANANACHOC (SANS SUCRE NI BEURRE)
C'est un petit gâteau délicieux qui ne paie pas de mine avec son air tout raplapla.
Crèmes dessert allégées au chocolat noir à la Multidélices
Bonjour à tous et à toutes, Pour cette journée, je vous propose une petite recette à réaliser à la Multidélices de Seb, ces crèmes dessert .
Mousse au mascarpone et mangue
Coucou, Je ne sais pas si vous ressentez la même chose ? mais pour moi en ce moment ma gourmandise est plus forte que d'habitude.
Tarte portugaise aux amandes
Une base de biscuit moelleux recouvert d'amandes caramélisées ! Une recette de pâtisserie traditionnelle souvent proposée au restaurant.
Chou braisé aux pommes de terre et lardons au Cookéo
C'est un plat qui nous a régalé, on adore le chou à la maison, c'est un plat simple, familial qui a le mérite d'être vraiment délicieux et complet.
Conserves de poivrons marinés à l'huile et à l'ail
Les légumes du soleil sont bien présents sur les marchés et dans les jardins, et il est grand temps de procéder à la réalisation de quelques conserves maison.
Ma Pomme en Trompe l'œil
Librement inspiré des trompes de Cédric Grolet, meilleur pâtissier de restaurant du monde, je vous propose une recette de pomme.
Gâteau au yaourt mascarpone
Avis perso : Je voulais faire un gâteau au yaourt mais rajouter de la mascarpone et ce fut un délice ;-) Bien fondant.
Clafoutis façon Tupperware
Le cerisier du jardin cette année nous offre une récolte exceptionnelle: merci à lui! Alors, je peux enfin préparer de bons clafoutis ave.
Riz aux brèdes tyssam (vary amin’ny anana)
Le riz aux brèdes ou communément appelé « Vary amin’ny anana » à Madagascar est une recette succulente qui peut servir de dîner ou de petit-déjeuner.
Suprêmes de pintade aux morilles
La morille est le champignon de fête, sa qualité gustative et sa rareté en font un produit de luxe.
Joue de Boeuf marinée au vin rouge cuisson sous vide basse température.
Recette de cuisine sous vide, basse température de joue de boeuf au vin rouge, servie avec une sauce au vin rouge comme un boeuf bourguignon
Sardines grillées à la poêle
J'adore la friture et les petits poissons grillés, notamment les sardines.
La fleur de ciboulette : un allié santé en toute originalité
Une découverte culinaire…Cette petite fleur en forme de pompon violet, c’est la fleur de ciboulette ! Comestible, elle signe ses arômes d’une saveur douce
Les 5 commandements du petit déjeuner équilibré
Quels sont les aliments à consommer au petit-déjeuner ? Inspirez-vous de ces 5 commandement pour un vrai petit-déjeuner équilibré.
LE POUMPET (TARN)
LE POUMPET Venir dans le sud du Tarn et ne pas avoir entendu parlé du "POMPET" est une chose inconcevable! Mais c'est quoi LE POUMPET? C'est un gâteau de forme rectangulaire assez plat à base de pâte feuilletée, sucré, parfumé au citron et à la bergamote.
Compote pomme raisin pour bébé ou pas !
Avec l’automne qui arrive, je profite des fruits de saison pour réaliser de nouvelles compotes à mes petits bouts.
Mini pains magiques en 5 minutes (cake factory ou pas)
Recette Mini pains magiques en 5 minutes (cake factory ou pas) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Que faire avec du quinoa soufflé?
Photo nerissa's ring @Flickr Si comme moi vous avez la manie d'acheter n'importe quel ingrédient bizarre qui vous tombe sous la main au supermarché, "juste pour tester", vous avez peut-être un paquet de quinoa soufflé qui dort dans votre placard, en.