Fideua au poulet et fruits de mer
Connaissez vous les fideua espagnols? Ces petites vermicelles espagnoles cuisinées façon paella avec des crevettes, des moules, du calamar et du poulet.
Le Glaçage Miroir Couleur pour Entremets de M.O.F Jean-jacques Borne
Un glaçage miroir de couleur qui permet de glacer des entremets avec une belle couche de couleur
Cari boite boeuf de la Réunion (Corned Beef créole) - Recettes de Papounet
Présentation en assiette du cari boite bœuf de la Réunion.
PUREE DE PIMENT ROUGE (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette du site Mariage Franco Marocain Ingrédients : 150 g de piments 15 g de gingembre 20 g de gousses d'ail 1 pincée de combava jus d'1 demi-citron vert sel, huile 1 c à s de vinaigre Préparation : couper en deux.
Bouchons réunionnais; recette traditionnelle facile sans pate won ton - Recettes de Papounet
Présentation des bouchons de la Réunion (974) Ingrédients des bouchons créoles : 500 g de chair à saucisse ou du poulet haché.
Les fruits et légumes de Janvier
Mes chers lecteurs, je vous souhaite une très belle année 2016, sous le signe des végétaux de saison.
Blanc de Poulet à Basse Température Et Chanterelles Au Vin Blanc
Blanc de Poulet à Basse Température Et Chanterelles Au Vin Blanc (pour 4 personnes) Ingrédients : 4 blancs de poulet (environ 180° chacun) 1 dl de vin blanc sec Huile d'olive Sel et poivre Pour les chanterelles : 300 gr de chanterelles 1/2 oignon 25.
Apéro dînatoire d'Halloween !!
Voici les liens vers les recettes que j'ai réalisé l'an dernier pour Halloween.
Chou chinois en salade sauce japonaise
J'ai préparé cette salade il y a quelques semaines avec du chou chinois, également appelé "pe-tsaï" ou chou de Pékin.
Gambas à l’armoricaine : une entrée pour les fêtes
Les fêtes arrivent à grand pas, je commence à vous donner des idées de recettes de fête.
Apéro time ! L'heure des mini-burgers !
Une petite idée qui devrait plaire aux petits comme aux grands gourmands :-) A garnir selon vos envies ! Ingréd.
Crêpes à la farine d'épeautre (IG bas)
Je continue dans l'aventure "Bienvenue chez les diabétiques!" Et j'ai juste élaboré LA recette parfaite pour un IG bas! Un bonheur pour la.
Comment réaliser un feuillantine praliné
Une petit croustillant praliné pour insérer dans un entremet? La recette par ici 🙂 Ingrédients: – Un demi paquet de crêpes dentelles – 170 – 180 g de chocolat praliné Il faut commencer par réduire en miette les crêpes dentelles (j’ai utilisé un petit.
Courgettes marinées ou antipasti (Italie)
Allez encore de la courgette avec une recette d' antipasti de courgettes qui vient de chez "c' est moi qui l' ai fait" Je pense qu' on peut.
SALADE DE PATE AUX SURIMI
SALADE DE PATE AUX SURIMIS 300gr de tagliatelle crue 10 batonnets de surimis 1 petit poivron rouge sel/poivre mayonnaise maison relevé à votre goût Prendre le poivron le couper en deux retirer les pepins et les parties blanches le mettre sur une grille.
Oiseaux sans tête au sirop de Liège
Non ce ne sont pas de vrais oiseaux :-) , ce qu’on appelle oiseaux sans tête chez nous, ce sont des roulades de viande (bœuf, veau) farcies,.
Une fête d'anniversaire et un gâteau Dinosaure pour les 4 ans de mon p'tit bonhomme
Pour ses 3 ans mon p’tit bonhomme m’avait demandé un gâteau Nemo.
Rôti de dinde aux champignons et sa sauce au vinaigre balsamique WW
Une très bonne idée et comme dit Boomy (la cuisine de Boomy) la sauce est à tomber.