Et les amis, pour les amateurs de viande rouge, Boby a pensé à vous avec ces brochettes de bœuf.
Brochettes de bœuf et légumes Je prépare rarement des brochettes de bœuf car la cuisson est assez délicate à la plancha, surtout du fait que nous la mangeons bleue pour moi et saignante pour M.
Aujourd'hui je vous partage une recette de brochettes de boeuf.
Durant la période des barbecues ou plancha on a envie d'idées nouvelles pour varier des plats qui reviennent souvent comme les brochettes de viande.
Décidemment cette année difficile de prévoir un barbecue car le soleil se fait très désiré ! Nous voulions faire des brochettes un samedi.
Ingrédients (pour 4 brochettes): 500g de boeuf 4 abricots 6 càs de sauce Teriyaki 1 càs de sauce barbecue 1 càs de mélange meat.
Une recette sympa de brochettes de boeuf marinées façon asiatique, à décliner en différentes versions selon vos envies et les saisons.
C’est le temps de commencer la saison des brochettes de bœuf sur le BBQ! Cette recette a une délicieuse marinade et une onctueuse sauce aux arachides!
Épices au petit goût fumé Ingrédients pour les brochettes 300 gr de boulettes bœuf,1 càs persil haché,1/2 càc gingembre en poudre, 3 càs d'huile d'olive,sel, poivre, 1 càs paprika, 1 càs mélange grillade.
Les brochettes sont connues dans le monde entier : Yakitori au Japon, koftas (ou keftas en Turquie et en Grèce), Masikita à Madagascar, kamundele au Congo.
Brochettes de dinde aux poivrons marinées aux herbes brochettes de dinde aux poivrons marinées aux herbes,selem/bonjour,ce qui est bien avec les brochettes c’est que l’on peut varier les plaisirs comme on aime!!Poulet,dinde, agneau,boeuf, poisson,tout.
Sur des pics à brochettes; Tofu (mariné dans du tamari, du curcuma, de l'ail .
Bonjour à tous tout d'abord un jeudi férié et un très bon weekend prolongé .
Bonjour, après la gourmandise d'hier dont je ferai des variantes rapidement,
Bonsoir, ce samedi nous avons encore eu la chance de profiter
Chez nous les grillades ne sont pas seulement appréciées en été lorsqu'il fait beau et chaud .
Pendant l’été, on peut se faire plaisir de milles et une manière amusante et originale.
Ma mère avait trouvé un pot de marinade toute prête au sésame et cinq épices, nous avons eu envie de le tester avec de la bonne viande de boeuf à brochettes! On s'est régalé!! Pour une douzaine de brochettes : 60 cubes de viande de boeuf à brochettes.
Ces brochettes étaient délicieuses! un poil trop épicées pour moi, j'aurais la main plus légère sur ces fameuses épices la prochaine fois! Pour ceux qui aiment le côté relevé, vous allez être servis! Pour 8 brochettes : 1 kg de viande de boeuf à brochettes.
Les avis