Manneles (Bonhommes de la Saint Nicolas)

Manneles (Bonhommes de la Saint Nicolas)
En Alsace, la tradition veut que le jour de la Saint Nicolas, nous dégustions des Maneles (Petits bonhommes de la Saint Nicolas).

Les recettes similaires


Les Manneles

Les Manneles

L'esprit de Noël débarque sur mon blog, c'est parti!!! Oh oh Oh!!! J'attaque les festivités avec les traditionnelles petites brioches en forme de bonhomme : Les Manneles.

Les Manneles de Christophe Felder

Les Manneles de Christophe Felder

Aujourd'hui c'est la St Nicolas.

Manneles à la farine semi-complète marbré cacao & cannelle

Manneles à la farine semi-complète marbré cacao & cannelle

Tradition oblige : voici nos manneles pour le petit déjeuner de la Saint Nicolas :) Histoire de ne pas faire la même recette que l'année passée, j'ai choisi cette fois d'essayer de faire des manneles marbrés, avec les saveurs de la cannelle et du cacao.

Manneles délicieux en quelques minutes au Thermomix

Manneles délicieux en quelques minutes au Thermomix

Si vous avez envie de découvrir un nouveau dessert ou gouter facile à réaliser qui vous surprendra pour les périodes de fêtes, c'est la recette de Mannele que vous devriez essayer avec votre Thermomix.

Manneles de la Saint Nicolas

Manneles de la Saint Nicolas

Les Manneles de la Saint Nicolas Ça y est je me lance dans les recettes de Noël .

Mannelés

Mannelés

Pour nous donner un avant goût de notre voyage en Alasce, j'ai préparé pour le goûter de Mannelés.

Les Mannelés

Les Mannelés

Ce Week end ma collègue à fait de superbes Mannelés.

Manneles, enfin, LA recette!

Manneles, enfin, LA recette!

Encore chez Doria aujourd'hui! Je vous avais prévenus! Les manneles, oui, je sais, la St Nicolas est loin déjà.

Manneles (Manalas) (au Thermomix)

Manneles (Manalas) (au Thermomix)

Et qui dit Saint Nicolas, en Alsace, dit également Manneles (ou Manalas).

Mannelés alsaciens

Mannelés alsaciens

Autrefois, sous des formes diverses, les mannelés avait pour mission de chasser les menaces de l'hiver.

Recette des manneles (brioche bonhomme de la Saint Nicolas)

Recette des manneles (brioche bonhomme de la Saint Nicolas)

La recette des manneles, de délicieuses brioches de la Saint Nicolas en forme de bonhomme !

Manneles avec thermomix

Manneles avec thermomix

Voici la recette des manneles avec Thermomix, des gâteaux sympa à préparer pour noël, très simple et ne prennent pas beaucoup de temps pour être prêts.

Mannelés

Mannelés

Aujourd’hui jour de Saint Nicolas , tous les ans sur les blogs beaucoup de recettes de mannelés sont à la une.

Mes premiers Mannelés

Mes premiers Mannelés

C'est la première fois que je réalise des mannelés ou manelas ça dépend des régions.

Manneles de la Saint Nicolas

Manneles de la Saint Nicolas

Je vous propose de réaliser des manneles de la Saint Nicolas.

MANNELES pépites de chocolat

MANNELES pépites de chocolat

  Pour 8 manneles: 250gr de farine 5 gr de sel40 gr de sucre100ml de lait tiède1 oeuf 8gr de levure saf 75 gr de.

Mannelés de la St Nicolas

Mannelés de la St Nicolas

Les mannelés de la St Nicolas sont aussi appelés mannelas, un petit rituel fait chaque année.

Manneles salés lardons-munster

Manneles salés lardons-munster

Ingrédients (pour 12 manneles) 300 gr de lait1 sachet de levure boulangère550 gr de farine20 gr de sucre80 gr de beurre100 gr de lardons100 gr de munster10 gr de sel1 oeuf Recette Faire tiédir la m…

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