Filets de kangourou au limoncello épicé

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La viande de kangourou est maigre, saine et fortement nutritive Il est conseillé de la mariner à l’huile avant de la cuisiner pour éviter.

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Kangourou aux poivres sauce aux saveurs d'automne

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Servi avec des pâtes fraîches un vrai délice Oui, vous avez bien lu je m'attaque au Kangourou, non ne hurlez pas de suite, la viande de Kangourou, provient d'élevage, c'est un très bon substitut au boeuf, il est faible en gras, riche en protéines et.

Sauté de kangourou à la crème et aux champignons

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Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de sauté de kangourou 150 g de lardons 150 g de champignons de paris entiers 1 oignon 2.

Pavés de kangourou à la crème de foie gras au vieux rhum et riz safrané à la tomate

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Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de kangourou 2 tranches de foie gras cuit 250 ml de crème liquide 100 ml de moscatel 5 c.

Pavés de kangourou marinés et sauce aux airelles et groseilles aux 2 poivres

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Ingrédients pour 4 personnes :  4 pavés de kangourou 2 échalotes 1 brin de thym 2 c.

Sauté de kangourou au pain d’épices

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En ce moment à Lidl il y a les produits Deluxe, que j’adore, du coup à chaque fois que je fais mes courses je prend des produits deluxe et là ça a été le sauté de kangourou mariné au vin roug…

Pavé de kangourou au poivre vert

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Pavé de kangourou au poivre vert Une recette originale et qui ne nécessite aucune préparation à part la sauce puisque c'est juste de la viande à poêler à la dernière minute.

Civet de kangourou

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Civet de kangourou Une recette plutôt originale qui change un peu mais qui reste toutefois un peu plus onéreuse que certaines viandes classiques.

Pavés de kangourou, polenta crémeuse et champignons au vinaigre basalmique

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J’entends déjà vos hurlements d’horreur, du kangourous, encore ! Mais je n’y peux rien c’est délicieusement tendre comme viande et quand j’en trouve je craque après rien ne vous empêche de le remplacer par de la viande rouge voire ne vous faire que la.

Filets de haddock pochés, filets de hareng fumés marinés et pommes de terre sautées à l'Actifry®

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Filets de limande au lait de coco épicé

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Ingrédients pour 4 personnes : 8 filets de poisson blanc ( limande, cabillaud, colin… ) 12 crevettes roses bouquets 2 patates.

Filets de poisson blanc aux orties

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Si possible trancher les filets dans l'épaisseur.

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Filets de truite au pastis en papillotes

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Ça va faire un petit moment que je n’ai pas partagé de recette de poisson et pourtant il se retrouve régulièrement dans nos assiettes.

Filets de Limandes Frits

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Filets de Limandes Frits (pour 4 personnes) Ingrédients: 8 à 12 filets de limandes (selon taille, ici de petits filets) 1 grand bol de farine 2 œufs 1 bouquet de persil 1 piment oiseau 1 gousse d'ail 1 càs de jus de citron Huile pour friture Sel & poivre.

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Une boite de filets maquereaux le grillé de Petit navire .

Filets de cabillaud ou d'églefin à la dieppoise

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Filets de cabillaud ou d’églefin à la dieppoise Recette inspirée « des filets de sole dieppoise » du magazine «Intense Cuisine Actuelle » n°3 sept-oct 2012 Ingrédients : pour 4 personnes 12 filets de cabillaud ou d’églefin 20 cl de fumet de poisson 5.

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