Raclette de Savoie viande séchée de Savoie et les vins Winestar . - Les Gourmandises de Bénédicte

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Bonjour à tous et toutes , en ce début d'après midi une recette qui n'est pas trop de saison mais je me suis aperçue que je l'avais oubliée donc j'en profite pour créer une nouvelle section ( Charcuterie et Vins ) . Cet hiver j'avais reçue de la charcuterie...

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Hamburger maison à la Tome de Savoie. - Les Gourmandises de Bénédicte

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Bonjpour hier soir c 'étais hamburger maison à la Tome de Savoie . et bien c 'est vachement bon . Recette rapide . Il vous faut pour cette recette : Des pains à hamburger De la Tome de Savoie De la viande hachée Du fromage à hamburger Une tomate Sauce...

Chapon fermier avec sa farce maison au foie gras et  au vin blanc de Savoie . - Les Gourmandises de Bénédicte

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Bonjour à tous , je prend 5 minutes pour vous donner la recette du chapon fermier que j'ai fais . Pendant les fêtes on aime manger de bons plats maison et gourmands . Aujourd'hui je vous propose une farce maison au foie gras et au vin blanc de Savoie...

Gratin de Crozets au magret de canard mariné aux herbes huile d'olive. - Les Gourmandises de Bénédicte

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Bonjour hier j 'avais envi de gratin mais surtout avec ces petites pâtes que ns avons découvert dans le département 05. Mais j 'ai changé la recette au lieu de mettre des lardons, j 'ai mi un magret de canard mariné aux herbes et à l 'huile d 'olive....

Quiche maison aux 3 fromages ( raclette de Savoie Morbier et Emmental ) . - Les Gourmandises de Bénédicte

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Bonsoir ce soir je vous propose cette quiche maison que j'ai faite hier pour l'entrée . Il me restait de la raclette de Savoie de mon partenaire : Marque Savoie : http://www.marque-savoie.com/produits-agrees-marque-savoie/fromages-et-produits-laitiers/fromages-de-savoie/raclette-de-savoie...

Salade savoyarde

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     Je ne sais pas vous mais actuellement j?ai l?impression que le temps ne sait pas trop où il en est. On passe de 25° et un grand soleil à 10 avec de la pluie en l?espace de 24?

Petites quiches maison Saumon Tome de Savoie et piment d'espelette - Les Gourmandises de Bénédicte

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Bonjour à tous et toutes . J 'adore les quiches alors j 'ai essayé de nouveaux parfums lol c est pas une glace . J 'ai voulu marier le saumon , avec la Tome de Savoie et le piment d'espelette . Très bon mariage j 'ai adoré . Il vous faut pour cette recette...

Lasagnes au saumon fumé Tome de Savoie et sauce Aurore maison . - Les Gourmandises de Bénédicte

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Bonjour à tous et toutes j'aime beaucoup les lasagnes c'est un plat que tout le monde . j'ai voulu en faire au saumon fumé sa change un peu de la viande hachée. j'ai fais ma sauce Aurore maison très facile à faire pas la peine de l'acheter . Il vous faut...

Poulet rôti maison sa poêlée de légumes et ses frites maison .  - Les Gourmandises de Bénédicte

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Bonjour j'espère que tout vas bien pour vous. Je vous donne ma recette de poulet rôti aux herbes et ses accompagnements. Il vous pour cette recette : Un bon poulet a faire rôtir. Des herbes de Provence De l'huile de l'olive Dans cette recette de poulet...

Recette - Carré de polenta à l’italienne - La cuisine de Martine

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La polenta est assez méconnu dans nos régions ouest. Originaire d’italie, elle est plus consommée en France dans le pays niçois et dans la région savoyarde. Faite de semoule de maïs et cuisinée avec des légumes d’été, ce petit plat change agréablement et accompagnera sans fantaisie vos barbecues d’été ou vos viandes grillées.         Source …

Tarte au poulet rôti oignon et curry ( gourmandise au rendez - vous ) . - Les Gourmandises de Bénédicte

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Bonjour l'or de l 'atelier cuisine entre copines , j'avais faite cette tarte avec un reste de poulet rôti dans cette recette j'ai utilisé du curry en poudre , et oignon doux . Pour cette recette il vous faut : 1 pâte feuilletée maison ou celle du commerce...

Tartiflette au Reblochon de Savoie et Cancoillotte . - Les Gourmandises de Bénédicte

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Bonjour à tous et toutes je crois que j'ai déjà mis cette recette sur le blog . Mais la photo me plaisais bien , et c'étais très bon simple et gourmand . Il me restait de la Cancoillotte je me suis dans la tartiflette sa ira bien . Pour un gros plat de...

Gratin de crozets au chou - Le Palais des Saveurs

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"Geek & balsamique", c'est un nom rigolo pour un blog culinaire. Mais cette recette est à prendre très au sérieux. Je m'en suis régalée!...

Bouchons de polenta au jambon - Cuisiner à ma façon

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La polenta, polenta ou encore poleinte, est une farine de maïs. Très consommée dans le Nord de l’Italie, le Tessin en Suisse, le Comté de Nice, la Savoie et la Corse en France, elle se présente sous forme de galette ou de bouillie à base de farine ou...

Oeufs au plat maison au sel de Camargue et ses morceaux de jambon fumé à 4 mains . - Les Gourmandises de Bénédicte

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Bonsoir Je vous donne la recette très rapide , que je faisais beaucoup quand j'étais petite , souvent le dimanche soir c'était dîner Suisse à la maison . Un plat tellement gourmand que j'allais à la cuisine me refaire des œufs au plat toute seule , le...

Potée occitane - Balade en Occitanie, Toulouse, le Capitole - Les petits plats de Béa

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Cet automne, lors de mon séjour en Occitanie, j'ai rapporté quelques bonnes charcuteries, comme de la saucisse de Toulouse et du saucisson de couenne. On a l'habitude de service la saucisse de Toulouse grillée. Mais je peux vous assurer que la cuire dans...

Choucroute et jarret de porc laqué - Les petits plats de Béa

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Une autre manière de servir la choucroute, une manière plus légère en évitant toutes les charcuteries c'est bien ainsi que je la préfère. Ce jarret demande un certain temps de cuisson, mais le jeu en vaut la chandelle. Rien que son apparition toute dorée...

Brochettes de poulet marinées à l'huile d'olive herbes de Provence citron et fêve de Tonka.  - Les Gourmandises de Bénédicte

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Bonjour je vous ma recette de brochettes de poulet faites maison : Pour la recette ( 5 brochettes) 800 g / 900 g de blanc de poulet Une fêve de Tonka à râper pour la marinade Des herbes de Provence Sel et poivre De l 'huile d'olive Un demi citron Un gros...

Tartiflette des montagnes à ma façon . - Les Gourmandises de Bénédicte

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Bonsoir ce soir je vous propose une bonne recette gourmande , je suis partie en montagne pour me reposer et j'ai ramené du Reblochon de Savoie , j'adore le faire en tartiflette , mais je vais aussi vous le proposer autrement bientôt . Pour ce recette...

Saucisse de chou (végétalien, vegan) ? France végétalienne

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La saucisse de chou, vieille tradition des campagnes jurassiennes, connue aussi en Savoie, implique pour sa réalisation une bonne part de ce légume d'automne-hiver. Les haricots rouges se substituent bien à la viande apportant protéines et couleur à cette saucisse! Les haricots rouges et le chou

Quiche maison au Reblochon de Savoie endives cuites au miel gratinée à l'emmental . - Les Gourmandises de Bénédicte

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Bonjour ce matin je vous livre la recette de la quiche gourmande , je n'aime pas du tout les endives cuites une horreur quand j'étais petite , pour cette recette j'ai essayé au miel pas mal du tout . Au mois de janvier j’étais partie à la montagne j'ai...

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