Croques monsieurs gourmands au St Félicien raifort doux jambon poivre - Les Gourmandises de Bénédicte
Bonjour jeudi soir c 'était croque monsieur gourmands , je voulais essayer avec du St Félicien un fromage bien crémeux. Recette rapide avec un peu de salade . Il vous faut pour cette recette : Du pain à croque monsieur Un peu de margarine Du raifort doux...
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Les Volailles de Sophie
Connue pour ses recettes si simples à réaliser, Sophie Dudemaine a publié de nombreux ouvrages. Depuis son formidable succès de Cakes de Sophie, e...
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Croque monsieur gourmand " au Raifort doux jambon Tome de Savoie au poivre de KAMPOT". - Les Gourmandises de Bénédicte
Bonjour à tous et toutes , j 'espère que votre week end c 'est bien passé que votre début de semaine a bien commencé. Ce midi c 'étais croque monsieur et salade . Recette facile et rapide . Il vous faut pour cette recette : Des tranches de pains de mie...
Croque monsieur gourmand au jambon et fromage à la moutarde douce au Riesling - Les Gourmandises de Bénédicte
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Croques monsieur au bleu - Les Gourmandises de Bénédicte
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Croque Cake - Notre amour de cuisine
Ingrédients (4 personnes): 12 tranches de fromage à croque monsieur 8 tranches de jambon 14 tranches de pain de mie sans croûte 3 œufs 30 cl crème fraîche liquide gruyère sel et poivre Préparation: Battre les œufs avec la crème liquide salé poivré. Tapisser...
Croques monsieur en folie - Les Gourmandises de Bénédicte
Bonjour à tous et toutes , dimanche soir c 'étais croque monsieur , bien sur personnalisé à ma façon . Il y avais des normaux puis aux fromage . Des croques monsieur : boursin fines herbes Tome de Savoie et un peu de beurre salé et un peu de poivre ....
CroqueCake - Les recettes de Zaza .
Croque cake: 10 / 12 tranches de pain de mie 2 à 3 tranches de jambon blanc fromage râpé 3 œufs 30cl de crème liquide sel/poivre Mélanger œufs + crème + sel + poivre. Dans un moule à cake, mettre des tranches de pain de mie dans le fond, puis mettre une...
Croque montagnard - Une toquée en cuisine
Un concentré de saveur dans un ptit croque Pour 1 personne Ingrédients: - 2 tranches de pain - 2 tranches de fromage à raclette (au poivre pour moi) - 2 tranches de jambon italien (prosciutto) - Des cornichons 1) Etaler le jambon italien et le fromage...
Croque Madame
Préparation : 5 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients pour 1 personne: 2 tranches de pain (mie) 1 tranche de jambon cuit au torchon 1 tranche de fromage d'Emmenthal (ou fromage suisse) 1 œuf Sel Poivre 10 g de Beurre
Un croque monsieur revisité - Pâtissons des Douceurs
Voici un croque monsieur revisité avec du steak haché et du Caprice des Dieux, à déguster avec une salade verte ! Ingrédients pour 2 personnes : 4 tranches de pain mie 2 steaks hachés 6 grosses tranches de Caprice des Dieux poivre une noisette de beurre...
Croque douceur
Envie de douceur avec ue petite pointe de piment ?? alors ce croque est pour vous Recette pour 1 croque 2 tr de pain harry's 2 cc de fromage de chèvre allégé type chavroux 1 tr de jambon cru ww 15 gr de gruyère allégé Piment en poudre Poivre Tartiner...
Hamburgers du sud-ouest - Quand Nad cuisine...
Aujourd’hui mercredi je vous propose un plat qui met tout le monde d’accord: des hamburgers!!! Oui mais version sud-ouest! avec de délicieux produits comme du jambon de Bayonne, de la tommette pur brebis Arradoy et de la sauce Sakari, tout un programme! Pour 2 hamburgers: 220 g de viande de boeuf hachée 1/2 oignon finement émincé 1 gousse d’ail écrasée 1 bonne pincée de mélanges d’herbes pour grillades de la Maison Petricorena sel, poivre 2 tranches de tommette Arradoy de la Maison Petricorena 1 tranche de jambon de Bayonne de la Maison Petricorena 2 pains à hamburgers (achetés tout prêts ou maison) 1 petite tomates de la sauce Sakari douce de la Maison Petricorena quelques feuilles de salade Préparer les steaks: mélanger la viande haché, l’oignon émincé, l’ail écrasé et les herbes. Saler et poivrer. Mélanger le tout intimement (à la main c’est mieux!). Façonner les steaks en enfermant le fromage à l’intérieur (retailler la tommette si besoin). Placer au frais environ 30 min. Tartiner les pains à hamburgers avec la sauce Sakari et les placer sous le gril du four quelques minutes. Dans une poêle, faire légèrement griller la tranche de jambon coupée en deux à sec, sur les deux faces. Réserver. A la place, faire cuire les steaks. Monter les hamburgers: sur un demi-pain, déposer quelques rondelles de tomates, un steak au fromage, le jambon grillé et recouvrir avec le haut du petit pain. Procéder de même pour le 2ème hamburger et déguster sans attendre avec la salade (vous pouvez choisir de mettre la salade dans le burger). Inutile de préciser qu’on s’est régalé, j’ai bien failli oublié la photo de coupe! La sauce Sakari dite « douce » est tout de même bien relevée! Pour info, elle se compose d’huile végétale, de vinaigre, de piment doux, de poivre, de sel, d’ail, de persil, de thym et d’aromates. Quant à la tommette, elle est tout simplement délicieuse! C’est un fromage pur lait de brebis, sous forme de tomme à pâte pressée non cuite. Il est affiné au minimum 3 mois ce qui lui confère une saveur inimitable et un goût de terroir inoubliable! Hamburgers-du-sud-ouest1.pdf 2009-04-08T08:51:00+02:00
Velouté poireaux- poires et roquefort
Ingrédients : 4 poireaux 4 poires 50 g de roquefort 15 cl de crème liquide 20g de beurre 75 g de pain rassis 75 cl de bouillon de volaille sel, poivre Faites fondre les poireaux émincés dans...
Croque courgette chèvre - Ève et ses mix
Hummmmm, un bon croque cake courgettes, vite fait et bon, avec une salade ou pour un apéro surprise. Ici c'est mon Lenny 5 ans 1/2...
Gourmandise au jambon et à la Tome de Savoie - Les Gourmandises de Bénédicte
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Croque monsieur façon pain perdu 6sp - Cookcookies
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Croque cake au maasdam - Popote de petit_bohnium
Se déguste chaud, tiède ou froid, à l'apéro comme en entrée ou avec une bonne salade verte! Pour 6 à 8 gourmands : 9 tranches de pain de mie 2 tranches et demie de jambon blanc coupées en carrés au format du pain 200 g de fromage Maasdam en tranches 4...
Tartines gourmandes salées St Félicien miel râpé poivre , jambon fromage - Les Gourmandises de Bénédicte
Bonjour petit repas rapide avec les fistons ce midi petites tartines gourmandes avec un peu salade . C 'est très rapide comme recette . Il faut avoir sous la main du jambon une baquette fraîche c est mieux . Du fromage , du râpé et autres gourmandises...
Grilled cheese au camembert et à la figue violette
Depuis ma première tentative de grilled cheese à la fourme d'Ambert, il me tardait de tenter une nouvelle variante de cette spécialité américaine qui a conquis mon cœur pour toujours. Pour ceux et celles qui ne connaissent pas, le grilled cheese c'est un peu l'alter ego US de notre bon vieux croque monsieur, sans le jambon mais avec encore plus de fromage. Et…
Croque cake - Ma cuisine débutante
Recette fait par companion pour : 4/6 personnes cuisson 30 mn Accessoires : batteur ingrédients : 1 paquet de tranches de pain de mie sans bord 8 tranches de jambon 2 paquets de fromage croques monsieur 3 œufs 30 cl de crème liquide gruyère râpé sel poivre...
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