Chevreau au four
Pour ce Lundi de Pâques, j'ai décidé cette année de faire du chevreau.
Gigot de chevreau cuisson lente à basse temperature
Présentation du gigot de chevreau cuit au four à basse temperature Ingrédients du gigot de chevreau, cuisson lente basse température : 1 gigot de chevreau.
Cuissot de chevreau mariné au miel et épices
Dans un plat à rôti allant au four, mélanger les ingrédients de la marinade.
Chevreau de Pâques au thym
À Pâques, le chevreau est le plat traditionnel en Poitou-Charentes et dans le Berry.
Chevreau rôti, à l'ail et au romarin - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
🔔Accompagné de pommes de terres nouvelles et de petits artichauts violets🔔 En ce week-end Pascal, préparez du chevreau ! Sa chair est un régal, et ça change de l'agneau.
Gigot de chevreau aux herbes
Chevreau, biquet, cabri, tous ces appelations pour designer le petit de la chèvre et en cette période de Paques .
Tajine de chevreau aux artichauts et pommes de terre nouvelles
Pour célébrer la Corse en avril pour le jeu Nos régions ont du goût, j’avais cuisiné un cabri rôti au thym et romarin, mais le chevreau étant souvent conditionné à la vente soit par moitié so…
Gigot de chevreau et ses restes
Nous avions pour notre repas de Noël un petit gigot de chevreau qui s’est avéré délicieux.
Oignons rouges farcis de chevreau confit à la libanaise
Chaleureux et authentique qui pour autant, délivre toutes ses saveurs après cuisson.
Collet et haut de côtes de chevreau aux épices et aux aubergines
Le trempage des aubergines dans du lait ou de la bière évite qu’elles s’imprègnent de gras mais n’empêche pas de les faire dorer .
Gigot de chevreau et ses légumes printaniers
Après une journée intense, quel délice ses parfums chaleureux qui embaument la maison.
Épaule de chevreau roulée au pesto
Après une journée intense, quel délice ses parfums chaleureux qui embaument la maison.
Gigot de chevreau en cocotte
De retour après quelques jours passés dans le sud-est où les températures étaient encore clémentes, la fraîcheur se fait soudainement sentir dans mon sud-ouest, mais bon, on ne se plaindra pas, l&r…
Brochettes de chevreau aux châtaignes
Si elles nous rappellent l’été et les repas ensoleillés, les brochettes se font aussi une place dans nos menus d’automne !
Lapin au four à l'origan une recette que l'on oublie au four
Lapin au four à l'origan - Et pourquoi pas du lapin pour changer du poulet du dimanche? Une un plat qui s'oublie au four pendant 50 minutes.
Tomates rôties, confites au four / Poivrons rôties, confits au four
Je crois que je ne vais rien vous apprendre en vous disant que la cuisine est une vraie passion pour moi.
Pizza au four à bois... sans four à bois
J'avais 2 raisons d'aller au resto; les pizzas au four à bois et les plats indiens.
Brochette de poulet mariné au four / Brochette de légumes au four avec sa sauce au yaourt
Calories brochette poulet mariné : 164kcal pour 100g Calories brochette de légumes : 59kcal pour 100g Calories sauce yaourt : 24 kcal pour 36g - 67kcal pour 100g Temps (hors temps de pause) : 10 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour.
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