Chevreau

Chevreau

27 recettes

Les recettes de cuisine "Chevreau"


Chevreau en cocotte façon navarin

Chevreau en cocotte façon navarin

Un délicieux plat traditionnel revisité : savourez notre chevreau en cocotte façon navarin, où tendreté et saveurs se marient dans une symphonie gustative.

Carré de chevreau en croûte d’estragon

Carré de chevreau en croûte d’estragon

Niveau de difficulté : facile

Chevreau aux épices et au lait de coco

Chevreau aux épices et au lait de coco

Niveau de difficulté : facile

Gigot de chevreau laqué aux 5 épices

Gigot de chevreau laqué aux 5 épices

Niveau de difficulté : facile

Chevreau yassa et fenouil braisé

Chevreau yassa et fenouil braisé

Niveau de difficulté : facile

Gigot de chevreau cuisson lente à basse temperature - Recettes de Papounet

Gigot de chevreau cuisson lente à basse temperature - Recettes de Papounet

Présentation du gigot de chevreau cuit au four à basse temperature Ingrédients du gigot de chevreau, cuisson lente basse température : 1 gigot de chevreau.

Brochettes de chevreau aux châtaignes

Brochettes de chevreau aux châtaignes

Si elles nous rappellent l’été et les repas ensoleillés, les brochettes se font aussi une place dans nos menus d’automne !

Gigot de chevreau et ses légumes printaniers

Gigot de chevreau et ses légumes printaniers

Après une journée intense, quel délice ses parfums chaleureux qui embaument la maison.

Épaule de chevreau roulée au pesto

Épaule de chevreau roulée au pesto

Après une journée intense, quel délice ses parfums chaleureux qui embaument la maison.

Chevreau rôti, à l'ail et au romarin - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Chevreau rôti, à l'ail et au romarin - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

🔔Accompagné de pommes de terres nouvelles et de petits artichauts violets🔔 En ce week-end Pascal, préparez du chevreau ! Sa chair est un régal, et ça change de l'agneau.

Chevreau au four

Chevreau au four

  Pour ce Lundi de Pâques, j'ai décidé cette année de faire du chevreau.

Mignardises de Pâques

Mignardises de Pâques

Aujourd'hui nous étions invités pour fêter Pâques autour d'un chevreau c'était bien bon .

Oignons rouges farcis de chevreau confit à la libanaise

Oignons rouges farcis de chevreau confit à la libanaise

Chaleureux et authentique qui pour autant, délivre toutes ses saveurs après cuisson.

Brochettes-Sauce Sassate (Timor Oriental)

Brochettes-Sauce Sassate (Timor Oriental)

Le "sassate" est l'une des recettes les plus connues au Timor-Oriental.

Gigot de chevreau aux herbes

Gigot de chevreau aux herbes

Chevreau, biquet, cabri, tous ces appelations pour designer le petit de la chèvre et en cette période de Paques .

Collet et haut de côtes de chevreau aux épices et aux aubergines

Collet et haut de côtes de chevreau aux épices et aux aubergines

Le trempage des aubergines dans du lait ou de la bière évite qu’elles s’imprègnent de gras mais n’empêche pas de les faire dorer .

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