Escalopes façon cordon bleu à la crème de fourme d’ambert Escalopes façon cordon bleu à la crème de fourme d’ambert, bonjour ! J’ai eu une petite envie de revisiter les cordons bleus, disons que j’ai eu envie de changer le fromage et de remplacer la.
Ingrédients : 4 belles endives 150g de lardons 100g de fourme d’Ambert 1 poire 50g de cerneaux de noix huile vinaigre sel, poivre Préparation : Laver et couper les endives.
Des crèmes brûlées de Charlotte à la Fourme d'Ambert pour participer au concours organisé cette année par Le Syndicat Interprofessionnel de la Fourme d’Ambert (SIFAm), « Les délices à la Fourme d’Ambert, côté blogueurs».
Poire à la Fourme d'Ambert aux Noix & Miel (pour 2 personnes) Ingrédients: 1 ou 2 belles poires 4 tranches de Fourme d'Ambert 4 tranches de pain de campagne Quelques cerneaux de noix Quelques radis 1 càs de miel 1 càs de beurre Poivre du moulin Préparation:.
Bonjour à vous !! C’est le week-end !!!! Je vais pouvoir passer un peu de temps en cuisine !!! Au menu de midi aujourd’hui … Des champignons farcis à la Fourme d’Ambert AOP.
Panna cotta à la fourme d’Ambert et figues rôties pour participer au concours organisé cette année par Le Syndicat Interprofessionnel de la Fourme d’Ambert (SIFAm), « Les délices à la Fourme d’Ambert
Trilogie Fourme d’Ambert J’ai reçu un beau morceau de fourme d’Ambert grâce à « 750 grammes » et au « Syndicat Interprofessionnel de la Fourme d’Ambert », j’aime beaucoup ce fromage d’Auvergne qui bénéficie d’une Appellation d’Origine Protégée (AOP).
Mes lasagnes aux courgettes Fourme d'Ambert et noix font toujours sensation chez moi! Les courgettes sont râpées grossièrement puis je les fais dégorger dans une poêle avec un peu d'huile, les lasagnes sont montées avec des superposition de pâte à lasagne,.
Pour un petit repas vite préparé, je vous propose de vous régaler avec ces Œufs cocotte à la fourme d'Ambert et aux noix accompagnés de pain frais.
Ingrédients (pour 4 personnes): 1 pâte feuilletée 150g de fourme d'Ambert 2 càs de fromage blanc 10 noix Marche à suivre: .
Comme promis, voici la 2ème recette présentée Dimanche au Salon de l'Agriculture sur le stand AOP Fourme d'Ambert.
Salade, quinoa,fourme d'ambert,poire,noix,vinaigrette,fromage persillé, automne,hiver
Une recette tirée du livret du syndicat interprofessionnel de la fourme d'Ambert publié par la chambre de commerce et d'industrie d'Ambert site internet : www.
Excellente salade pour changer un peu, du livre "La Fourme d'Ambert du chef Thierry Chelle".
Envie soudaine d'une salade avec du fromage chaud.
C'est une recette légère qui permet de mettre en valeur quelques belles endives.
Un beau chou fleur rapporté du marché alors que ça n'était pas prévu m'a obligée à réfléchir pour lui trouver un assaisonnement qui le mette en valeur.
Basse côte de boeuf à la plancha sauce Fourme d'Ambert Ingrédients : 1 basse côte de boeuf de 180 g, 80 g de Fourme d'Ambert, 1 échalote,.
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