Vendredi 11 décembre : dernier cours de l'année pour l'atelier cuisine : une panna cotta salée tirée d'un livre entièrement consacré à ce dessert italien, il y a des versions sucrées et des versions salées.
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Quantité pour : 6.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
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La Panna cotta une recette simple et rapide qui nous vient d'Italie traduisez: "crème cuite".
Une petite barquette de myrtilles m'a fait de l’œil quand j'ai préparé mon épicerie avec le drive en fin de semaine.
Deux présentations pour ces panna cotta : une panna cotta sur un lit de jus de framboises et une panna cotta en verrine, nappée de jus de framboises.
Voici un petit dessert facile à réaliser, fruité comme j'aime en servir, très agréable à déguster en fin de repas avec une belle note de fraicheur, une crème panna cotta fondante et une compotée de myrtilles.
Nous aimons beaucoup la panna cotta, mais ça vous le savez déjà .
Avis aux amateurs de saveurs fruitées, délicieusement authentique, cette tarte a de quoi réjouir vos papilles.
Plutôt que d'acheter des yaourts en supermarché, j'ai voulu changer en me préparant de délicieuses panna cotta du livre "Panna cotta" Delta.
Je vous ai déjà donné plusieurs recettes de panna cotta, cette fois c'est avec une petite sauce aux myrtilles, un petit délice !! .
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