Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
C'est un repas doudou, avec des lentilles corail , des carottes et du chou fleur, un plat végétarien comme j'adore.
Dans mon panier il y avait deux petits choux fleurs, très pratique lorsqu'on est juste deux !! C'est un légume que j'aime beaucoup ! Il se cuisine assez facilement.
J'adore la cuisine indienne et en général la cuisine asiatique.
Pour 4 personnes 140 g de lentilles corail1 oignon1 cuillère à café d’huile d’olive1/2 chou fleur1 boite de sauce tomate10 cl de lait de.
Savez-vous que les choux sont excellents pour la santé? Il s’agirait même d’un des légumes les plus sains! Pourtant il est plutôt mal aimé et souvent laissé de côté notamment par les plus jeunes.
Le chou-fleur n’est pas un légume qui fait l’unanimité, pourtant il est très intéressant d’un point de vue nutritionnel.
Un poulet aux douces saveurs de curry et coco c’est un délice mais en plus accompagné de quenelles de chou-fleur au curry c’est encore meilleur.
Mes plats préférés changent assez régulièrement, en fait je n’ai pas vraiment de plat préféré, mais ce que j’adore par dessus tout, c’est le mélange gingembre, soja, huile de sésame et sirop d’agave! Avec des pâtes, sur les légumes, les aubergines, le.
Les Gourmands disent .
VELOUTÉ DE CHOUX FLEUR AU CURRY Pour changer des soupes de légumes classiques je vous propose un velouté de choux fleur au curry .
J'ai acheté un choux fleur en pensant le préparer à la béchamel et cuit au four.
Recette N°979 Saint-Jacques et choux fleur au curry , sauce au lait de coco Recette en cours d'écriture .
Je vous présente ici une recette de velouté ou crème salée, tout en douceur.
Recette healthy : Purée de chou-fleur aux lentilles corail et lait de coco Ingrédients : 100g de chou-fleur 100g de lentilles corail 20cl de lait de coco sel et poivre Préparation : Faire cuire le chou-fleur à la vapeur.
Mon tendre goûteur est issu d’une famille bretonne.
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