Sablés de Noël - La table de Vio

Sablés de Noël - La table de Vio

Ce mois-ci, le thème de Culino version était « Culino Kids » ! Alors quand ma belle-sœur m’a proposé un après-midi sablés de Noël, j’ai dégainé l’appareil photo !!!! Ingrédients : 25 g de beurre mou 100 g de sucre 1 œuf 1 cc de vanille en poudre 225 g...

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Sablés arlequins aux smarties - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

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Sablés arlequins aux smarties, Selem alaykoum/Bonjour,Sablés arlequins aux smarties,de jolis petits sablés arlequins aux smarties qui accompagneront agréablement une boisson chaude en cette période hivernal!Ces sablés sont délicieux,bien fondants et au bon goût de beurre.Ils ont fait le bonheur de mes enfants à la maison!A la base, cette recette devait être garnie de fruits confits mais comme chez moi personne n’aime ça (à part moi…lol)j’ai donc troqué la garniture avec des petits smarties!!Je ne savais pas trop ce que cela allait donner à la cuisson…mais j’ai quand même tenté le coup…les bonbons se sont légèrement ouverts mais rien de bien grave…puisqu’ils ont illico presto finis dans le ventre de mes petits ogres…”trop bons tes sablés mamounette”!!Ces sablés se conservent parfaitement bien dans une boite plusieurs jours. recette tirée du livre” la grande cuisine des desserts” ingrédients: 170 grs de farine 50 grs de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100 grs de beurre mou(j’ai mit du beurre demi-sel) 1 gros jaune d’oeuf 4 à 5 petites boites de smarties (ou pour ceux qui aiment 200 grs de fruits confits coupés en dés)   mettre la farine et les sucres dans un saladier ou le bol d’un robot mélanger rapidement mettre au centre le beurre coupé en petits dés sabler entre les mains ou bien avec le robot laisser tourner jusqu’à ce que le mélange ressemble à un gros sable comme un crumble puis ajouter le jaune d’oeuf et rassembler la pâte en boule envelopper la pâte dans un grand papier film puis étaler doucement en un carré de 5 mm d’épaisseur environ(environ 20 cm de côté) mettre au frais 1 h soulever le papier film puis déposer les smarties  en appuyant bien dessus afin qu’ils adhèrent bien à la pâte laisser détendre un peu la pâte puis rouler la pâte en boudin en vous aidant du papier film du dessous laisser reposer 30 mn au frais couper des tronçons de 1 cm d’épaisseur environ les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner 10 à 12 mn à 180 ° four préchauffé les sablés doivent être légèrement dorés et régalez-vous!! BON APPETIT!!! sablés biscuits noel   gateaux algeriens gateaux secs algerie smarties kitchenaid   Sommaire : Nom de la recette : Sablés arlequins aux smarties Publie Le : 2015-12-10Temps de preparation : 10MTemps de cuisson : 10M Temps total : 20MAverage rating 1.5 Based on 3 Review(s)

Spritz

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Noël approche et on ne peut résister aux petits sablés de Noël ! A déguster au goûter ou à tout moment de la journée, ils sont à croquer et sont synonyme de grande gourmandise ! Ce que j'aime avec les sablés, c'est que l'on peut les décliner selon nos envie et à toutes les saisons. Le recette ci-dessous est faite pour des sablés un peu vanillé. Voici nos déclinaisons de Noël :- Au citron : remplacer le sucre vanillé par du zeste d'un citron- A la cannelle : remplacer le sucre vanillé par 2 cac de cannelle en poudre (à doser selon votre souhait d'intensité de la cannelle)- Aux 4 épices : remplacer le sucre vanillé par 2 cac de poudre 4 épices (à doser selon votre souhait d'intensité du 4 épices ! ça sent bon le pain d'épices :-))- A l'orange : remplacer le sucre vanillé par du zeste d'une orangeCette recette est ultra simple et rapide à réaliser. Pas de mise au frais de la pâte et j'utilise des petits moules en silicone pour former mes formes. Rapidité garantie ! 

Sablés spirale au caco

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Ingrédients : 250g de farine 1 c. à c. de levure chimique 100g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 150g de beurre 30g de cacao   Mélanger la farine et la la levure ....

Kipferl (petits sablés à la vanille)

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Absolument délicieux…. ces petits sablés à la vanille….. A préparer pour Noël Ingrédients :  35 g de sucre 1 gousse de vanille 120 g de beurre pommade 140 g de farine 60 g d’amandes en …

3 décembre: Mes sablés sucre d'orge - Quand Julie Patisse

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  Avec le bonhomme de pain d’épices, les sucres d’orge font partie de ces trucs emblématiques de Noël (après le monsieur en rouge bien sûr !). J’avais envie de les détourner un peu, parce que je n’arrive jamais à en manger un en entier… C’est toujours trop de sucre !! Du coup, les voici, les voilà, mes sucres d’orge en version sablés. Ingrédients (pour une dizaine de sablés sucre d’orge) : 250g de farine 100g de beurre mou 100g de sucre 1 œuf 1 sachet de levure chimique 1cc de sel 1 cc de vanille liquide du colorant alimentaire rouge en poudre Dans un saladier, mélangez le sucre et le beurre pour obtenir une crème. Avec une cuillère en bois, ajoutez l’œuf et la vanille. Versez ensuite la levure, le sel ainsi que la farine. Mélangez bien le tout quitte à finir avec vos mains pour que la pâte soit bien homogène. Divisez la pâte en deux et colorez une partie en rouge. N’hésitez pas à mettre des gants, le colorant tâche les mains. Puis laissez le tout reposer 30 minutes au frais. Préchauffez votre four à 180°C. Découpez votre pâte par petits morceaux et sur votre plan de travail fariné, …

Bûche de Noël tarte au citron meringuée - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Ingrédients : pour 8 personnes Pour un moule à bûche de 28 x 7 cm ou de 25 x 6,5 cm Le sablé diamant 130 g de farine type 55 100 g de beurre doux mou 2 pincées de fleur de sel 75 g de sucre glace 1 cuillerée à soupe d’eau 1 gousse de vanille ou 1 cuillerée...

Recette de Bredele d'Alsace - Nosrecettesfaciles.com

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Sablés aux épices, croissants de lune aux amandes, les recettes alsaciennes de délicieux petits biscuits, que l'on prend plaisir à offrir - la cuisine des délices - Préparation : 30 min - Cuisson : 10 à 12 min - pour 40 biscuits - 200 g de beurre mou, 100 g de sucre glace, 1 sachet de sucre vanillé, zeste d'orange,...

Sablés de Noël

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Ingrédients: . 1 oeuf . 250 gr de farine . 125 gr de sucre . 1 sachet de sucre vanillé . 125 gr de beurre coupé en très petits morceaux . 1 pincée de sel Battre l’oeuf avec les sucres et …

Pain hamburger maison ultra moelleux - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

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Pain hamburger maison ultra moelleux Pain hamburger maison ultra moelleux, bonjour à tous mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns que j’aime souvent garnir de poulet curry ou comme aujourd’hui de kefta en steak haché! La pâte nécessite qu’une seule poussée et donne des hamburgers maison ultra moelleux et absolument délicieux que vous pourrez aussi congeler!! C’est tout simplement une recette de pain hamburger de chef, celle de Brice, candidat au 1er top chef que j’ai testé et largement adopté depuis quelques années maintenant!! La pâte à burger se travaille parfaitement bien et les pains hamburger maison sont briochés et moelleux à souhait!! Avec ce pain hamburger maison vous pourrez réaliser des buns à la viande hachée, des mini burgers ou bien le burger de brice !! La version d’aujourd’hui est un hamburger classique avec steak aux épices et fromage kiri fondant! On peut également garnir ces hamburgers de sauce fromagère et c’est une tuerie! Avec cette recette, je participe au défi « Recette autour d’un ingrédient » et l’ingrédient star de ce mois est ” les graines de sésame”! Ingrédients: 500 gr de farine T 55 10 grs de levure boulangère fraiche 1 càs de sucre 2 petites càc de sel 270/280 ml de lait légèrement tiédi 2 jaunes d’œuf 50 grs de beurre pommade pour dorer:1 jaune +1 càs de lait graines de sésame blanche   pour les steaks: 500 gr de bœuf hachée 1/2 botte de persil et de coriandre haché des oignons nouveaux hachés 1 petit œuf paprika doux 1 càc d’épices pour grillade sel et poivre pour les burgers: masdaam ou cheddar en tranches oignon nouveau batavia, roquette… sauce au choix, mayonnaise , ketchup… Préparation et recette du pain hamburger maison: mettre dans le bol du robot ou dans un saladier la faine, le sel ainsi que le sucre puis mélanger rapidement puis ajouter la levure fraiche émiettée ou la levure type briochin et mélanger à nouveau et ajouter les jaunes d’œuf puis verser ensuite le lait tiédi progressivement et pétrir position 1/2 du kitchenaid ou pétrir à la main puis ajouter le beurre pommade (beurre mou) en 3 ou 4 fois tout en pétrissant bien car le beurre doit bien s’incorporer et pétrir la pâte jusqu’à ce qu’elle forme une boule souple et non collante puis déposer la pâte sur un plan de travail diviser la pâte en plusieurs boules égales bouler les pâtons avec le creux de la main les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson puis aplatir chaque petit pain légèrement avec la main les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson les recouvrir d’un linge propre et laisser pousser 1h/ 1h30 dans un endroit chaud à l’abri des courants d’air puis à l’aide d’un pinceau, badigeonner les burgers de jaune d’œuf mélangé au lait et saupoudrer de sésame blanc ou doré puis les enfourner 10 à 15 mn à 180 °(à surveiller) et laisser légèrement tiédir puis couper les pains en deux et mélanger tout les ingrédients de la viande et former des steaks à l’emporte-pièce de la même taille que les pains puis les faire cuire à la poêle dans un beurre mousseux quelques minutes de chaque côté puis déposer sur les pains un peu de sauce et de la salade, une tranche de fromage puis un steak bien chaud et pour les enfants j’ai déposé 1/2 ou 1 carré kiri ou vache qui rit selon les goûts de chacun et régalez-vous!! sandwich ramadan hamburger burger viande hachée  pain steak algerie La liste des inscrites au jeu #19 entre blogueuses : Soulef du blog Amour de Cuisine avec des demi-lune aux grains de sésame et tahini Calinhorley du blog J’ai toujours aimé le jaune moutarde avec Noix de cajou caramélisées au sésame Annabelle du blog  Merveilles et gourmandises avec biscuits à la pâte de sésame (Tahini) (sans gluten, sans farine, sans sucre raffiné, sans huile) Kelly du blog pause gouter avec des shortbreads millionnaire au praliné de sésame Christelle du blog Toque de choc avec beignets de feta panés au sésame Rosa du blog Rosa culinaire  avec COOKIES AU CHOCOLAT, GRAINS DE LIN ET PAVOT Hélène du blog  Keskonmangemaman avec  tataki de saumon au sésame noir , concombre à l’huile de sésame grillé Gabrielle du blog Petite cuillère et Charentaises avec oeuf cocotte sésame et wasabi. Chris du blog  La cuisine facile de chris avec Saumon grillé et crevettes épicées en croûte de sésame les gralettes du blog  Les gralettes  avec  Barres de céréales sesame et flocons d’avoine Corrine du blog Mamou & Co avec Crackers à la tomate et aux graines de sésame  Michelle du blog Plaisirs de la maison avec pain maison au four Natly du blog cuisine voozenoo avec Cookies au graines de sésame Isabelle du blog quelques grammes de gourmandise avec Torsades à l’emmental gratiné & aux graines de sésame. Salima du blog c’est Salima qui cuisine avec Montécaos aux graines de sésame Christelle du blog la cuisine de poupoule avec  chou vert au sésame au thermomix ou sans Delphine du blog oh la gourmande del avec Crackers aux graines de Sésames et tomates séchées Michèle du blog croquant fondant gourmand avec sa recette: Croustillant de saumon au sésame Julia du blog cooking julia avec Croquants au sésame. coco de Nice du blog cuisine en folie Brochettes de poulet au sésame doré et riz épicé Samar du blog mes inspirations culinaires avec ghribia aux grains de sésames Catalina du blog  le blog de cata avec Sablés au miel et graines de sésame Yasmina du blog  a l’orée des douceurs avec les krachels  Saleha du blog aux delices du palais avec babouches gâteau  au sésame et miel Maman ça déborde du blog maman ça deborde avec nougat chinois Amal du blog la cuisine de amal avec salade d’aubergine au taratore Cécile du blog mes gateaux rigolos avec camembert pané aux graines de sésame Sarah du blog Le sucré salé d’Oum souhaib avec pain hamburger maison ultra moelleux bénédicte du blog douceurs maison avec cookies sésame noir chorizo Sandra du blog encore un gateau avec mousse au chocolat dulcey et nougatine de sésame Malika du blog Safran Cannelle avec des petits pains aux sésames Enregistrer Enregistrer Sommaire : Nom de la recette : pain hamburger maison ultra moelleux SarahPublie Le : 2016-07-15Temps de preparation : 1HTemps de cuisson : 15M Temps total : 1H15MAverage rating 3.5 Based on 13 Review(s)

Biscuits rennes de Noël - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Ingrédients : pour une trentaine de biscuits La pâte sablée 110 g de beurre doux coupé en morceaux 110 g de sucre en poudre 1 pincée de sel fin 1 œuf 1 cuillerée à café d’extrait de vanille 275 g de farine type 55 45 g de fleur de maïs (Maïzena) La décoration...

Sablés de Noël à la fève tonka - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Ingrédients : pour une quarantaine de sablés La pâte à sablés 50 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 jaune d’œuf 100 g de beurre mou 1 cuillerée à soupe de crème fraiche liquide 230 g de farine type 55 1 pincée de sel fin 1/2 fève tonka Le...

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