Flan pâtissier aux raisins secs

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J'ai toujours aimé le flan pâtissier et ce depuis ma plus tendre enfance ! Je peux même dire que c'est l'une de mes douceurs préférées.

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Flan à la vanille et aux raisins secs

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INGRÉDIENTS : 1L de lait entier 200 ml de crème liquide entière 2 œufs entiers + 1 jaune 100 gr de maïzena 150 gr de sucre 1/2 cuillère à café de vanille en poudre 1 cuillère à café d'extrait de vanille 100 gr ou plus de raisins secs.

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