Aller chercher au marché ou dans un verger ces délicieuses petites pépites de soleil et les cuisiner en tarte, en confiture.
Une madeleine de Proust ! Le plaisir de faire des confitures ou les périodes bénies de mon enfance en Creuse avec ma grand-tante Blanche ou.
Après le clafoutis aux pêches, voilà celui aux mirabelles! Puisqu’on m’a gentiment donné une belle cagette de mirabelles, je me suis mise en quête de bonnes recettes.
Mirabelles au sirop Une recette pratique à connaître lorsque l'on a trop de mirabelles et que l'on ne veut pas juste en faire des confitures.
Promis! c'est ma dernirère recette de mirabelle pour cette année.
MIRABELLES AU SIROP Ingrédients : Mirabelles Sirop : 300 g de sucre en poudre par litre d'eau.
Recette gelée de mirabelles : recueillir 2kg de jus avec pour un travail plus rapide un extracteur de jus!!! (merci à ma belle soeur pour le prêt de son matériel) ou comme à l'ancienne avec le torchon .
Je suis encore dans mes recettes de l’Est motivée par la vision de mirabelles de Lorraine ce matin aux halles de Nîmes .
Les sirops servent à napper des tartes aux fruits, ou imbiber des biscuits, des génoises, des babas.
Ingrédients : Pour 1 kg de mirabelles, 1/2 l d'eau, 250 g de sucre, Laver vos bocaux, et les sécher, Nettoyer, rincer, et.
Encore une délicieuse confiture, cette fois-ci, aux mirabelles.
Confiture de mirabelles au thermomix, une délicieuse confiture pour tartiner vos pains lors du goûter.
Confiture de mirabelles au gingembre confit Une recette de confiture originale pour tous ceux qui adorent les mirabelles et qui sont à la recherche de recettes nouvelles pour diversifier leur consommation.
Ingrédients : · 750 g de mirabelles dénoyautées · 600 g de gel suc ou confisuc Préparation: · dénoyauter les mirabelles et les mettre à macérer avec le sucre pendant 24 heures dans un saladier, · le lendemain mettre les mirabelles et le sucre dans le.
1,5 k de mirabelles 600 g de sucre 1 jus de citron la veille, dénoyauter les mirabelles (il en reste à peu près 1,2 k).
Proportions pour 6 à 8 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes - 1 kg de mirabelles - 750 g de sucre cristallisé 1.
Mirabelles au sirop pour le dessert ! Photo à venir.
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