Poulet rôti en morceaux aux légumes cramés +

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J’ai peut-être été un brin téméraire en cuisant le poulet durant une heure, la recette originale indiquait 35 minutes, l’ensemble du plat...

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Poulet à l'espagnol et pommes de terre au four Une autre façon de préparer le poulet rôti au four selon une recette de Nigella Lawson pour tous ceux qui adorent ça. Un plat typique des week-ends car il est simple et rapide à faire (c'est le four qui travaille) ce qui est pratique lorsque l'on n'a pas le temps de cuisiner (ou que l'on veut réserver ce temps pour un bon dessert). N'hésitez pas non plus à le servir lorsque vous recevez des gens chez vous car il est très apprécié par tout le monde.

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Poulet,citron confit,tajine,plat mijoté,pommes de terre,cuisine algérienne,cuisine méditerranéenne,nord-africaine,huile olive,safran,curcuma,gingembre,ail,les joyaux de Sherazade,lemon chicken

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