Cuisses de poulet à la compote d’ananas +

Cuisses de poulet à la compote d’ananas +

J’avais un reste de compote d’ananas à l’érable et au gingembre, je me suis dit que ce serait sans doute un délice avec le poulet. J’ai d...

Voir la recette sur le site de l'auteur

Vous allez aimer dans notre boutique


Cuisine légère

Cuisine légère

Parce que « faire attention à sa ligne » peut aussi rimer avec « gourmandise ».  Découvrez 100 recettes à dégustez sans se priver.  De l'apéritif...

Lazare

Lazare

Situé en plein coeur de la gare Saint-Lazare, qui dessert la Normandie natale du chef étoilé, Le Lazare est lieu en perpétuel effervescence de 7 h...

Un Biker au barbecue

Un Biker au barbecue

Antoine Sicotte est biker, mais il aime aussi et surtout cuisiner... À travers un très bel ouvrage de plus de 200 pages, il nous fait découvrir so...

I love cuisine vapeur

I love cuisine vapeur

Soupes et sauces, viandes, volailles ou poissons, légumes, fruits et desserts, grands classiques ou recettes inventives, vous trouverez forcément...

Les recettes similaires


Colombo de poulet - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Colombo de poulet - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

COLOMBO DE POULET Ingrédients : pour 6 personnes 6 cuisses de poulet 1 oignon 100 g d’ananas frais 100 g de pomme verte (granny smith) 100 g de banane mûre 1 cuillerée à soupe d’épices à colombo 50 cl de vin blanc (1/2 litre) 1 litre de fonds de veau...

Lapin au citron et au parmesan - Shukar Cooking

Lapin au citron et au parmesan - Shukar Cooking

Lapin au citron et au parmesan 4 cuisses de lapin huile d’olive 12 échalotes 4 gousses d'ail 3 càc de jus de citron + le zeste d’un citron 750 ml de bouillon de poulet 2 croûtes de fromage parmesan 2 càc de câpres Mettre quelques sprays d’huile d’olive...

Poulet rôti aux clémentines et à l’arak - Shukar Cooking

Poulet rôti aux clémentines et à l’arak - Shukar Cooking

1 gros poulet ou des cuisses de poulet entières 10 cl d’arak, d’ouzo ou de pastis 4 càs d’huile d’olive 1 jus d’orange 1 jus de citron 2 càs de moutarde en graine 3 càs de sucre cassonade 1 bulbe de fenouil 4 clémentines du thym graines de fenouils sel...

Poulet rhum vanille aux saveurs de la Réunion - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Poulet rhum vanille aux saveurs de la Réunion - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Poulet rhum vanille aux saveurs de la Réunion Une recette du blog « Ma Cuisine Bleu Combava » - http://www.macuisinebleucombava.com Ingrédients : pour 5 personnes 5 pilons de cuisse (980 g) 1 cuillérée à soupe d’huile d’olive 3 oignons rouges émincés...

Poulet Yassa

Poulet Yassa

INGREDIENTS : 4 cuisses de poulet 5 oignons 3 gousses d’ail 2 CAS d’huile 3 jus de citron 3 CAS de moutarde forte 1 CAC de poivre moulu 1 CAC de paprika sel poivre PREPARATION : Émincer vos oignons, l’ail, Dans un récipient, faire la marinade ; mettre le jus de citron mélanger avec la moutarde, l’huile puis inco

Blancs de poulet poêlés

Blancs de poulet poêlés

INGREDIENTS : Pour 2 personnes 1 blanc de poulet 2 cas de fécule de pommes de terre 15 gr de gingembre frais sel - poivre 2 cas de sauce soja 3 cas d’huile eau PREPARATION : Couper finement le gingembre Couper en deux le blanc de poulet les attendrir. Mettre les blancs de poulet dans un récipient, saler, poivrer, incor

Poulet a la diable  - Une toquée en cuisine

Poulet a la diable - Une toquée en cuisine

Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 cuisses de poulet - 2 cas de chutney a la mangue - 1 cas de moutarde - 1 oignon - 2 éclats d'ail - 1 cas de sauce anglaise - 1/2 cac de 4 épices - 2 cas de ketchup - Sel, poivre 1) Hacher l'oignon et l'ail 2) Faire fondre...

Escalopes de poulet au vermouth et aux nectarines +

Escalopes de poulet au vermouth et aux nectarines +

Comme promis aux personnes qui, comme nous, ne raffolent pas des cuisses de poulet, une version avec des escalopes. J’ai apporté de légèr...

Cuisse de dinde Fermière - Shukar Cooking

Cuisse de dinde Fermière - Shukar Cooking

Pour 4 ou 5 : 2 cuisses de dinde 1 oignon 1 boite de champignon 5 pommes de terre 20 cl de bouillon de poulet ou légumes 3 càs de moutarde 3 càs de crème épaisse à 5% huile d’olive Chauffer le four à 200° Mettre quelques sprays d’huile d’olive dans une...

Cuisses de poulet au vin, aux dattes et à l’orange +

Cuisses de poulet au vin, aux dattes et à l’orange +

Ce mets trahit des influences marocaines même s’il est cuit dans le vin rouge. Toutefois, comme ses saveurs s’harmonisent parfaitement gr...

Poulet rôti à l’estragon et au citron

Poulet rôti à l’estragon et au citron

J’adore les ingrédients de cette recette, j’ai d’ailleurs improvisé un plat semblable avec des cuisses de poulet, du citron et du fenouil...

Poulet braisé au vin rouge +

Poulet braisé au vin rouge +

La recette originale se sert de cuisses de dinde et de pilons, elle est publiée dans le dernier magazine tchin tchin . Avant de la réali...

Cuisses de poulet à l’orange +

Cuisses de poulet à l’orange +

J’ai beaucoup modifié la recette de Savourer , je n’avais pas tout ce qu’il fallait pour la réaliser, mais nous avons grandement apprécié...

Cuisses de poulet épicées

Cuisses de poulet épicées

INGRÉDIENTS : 4 personnes 3 cuisses de poulet 2 cas sauce soja rouge 1 cas sauce soja noir 2 cas sauce saveur huitre 1 cas de vin blanc 1 tête anis étoilé 1 cac poivre chinois en grain 4 piments oiseau 1/2 poivron corne vert ciboule chinoise ou ciboulette 20 gr de gingembre frais 2 gousses d'ail 1/2 cac de sel 1 cac de

Cuisses de poulet au citron et aux herbes +

Cuisses de poulet au citron et aux herbes +

S’il y a un ingrédient indispensable à la cuisine grecque, c’est bien le citron. De la soupe au dessert, sa présence est requise pour ens...

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2022. All rights reserved.