Entremet framboise chocolat, façon charlotte

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Bonjour à tous! Anniversaire de ma belle mère oblige, un gâteau était nécessaire.

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Tout d'abord, je vous souhaite une Excellente et Heureuse Année à Toutes et à Tous ! Que 2011 vous apporte Bonheurs, santé, Prospérité et tout ce que vous désirez ! Je commence l'année en publiant une recette gourmande : une Charlotte au chocolat ; dessert.

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