Voici un récapitulatif du menu de fête des pères et fête des mères que j’ai réalisé cette année.
Voici une recette de feuilleté originale pour l'apéro.
Pour réchauffer un peu l'atmosphère je vous partage une recette d'entrée festive : mon soleil à la truite fumée Hummm un régal C'est.
Autant ne pas faire durer le suspense : cet entremets est un véritable coup de coeur unanime :-).
Eton mess à la framboise: verrines de framboises, coulis de framboises, meringues et chantilly
Roulé feuilleté aux framboises sans sucre de Conticini (pas à pas en photos) Un dessert aux fruits sans sucre ajouté mais qui demande quand même un peu de temps et de travail.
Je prends goût aux desserts feuilletés d'abord parce qu'ils sont beaux et ensuite ils sont bons !!! et pour ma première expérience le Mille-feuille chocolat café était top ! Pâte feuilletée caramélisée, lemon curd et framboises fraîches un régal !!!.
Alors oui encore une bonne année à vous tous ,retour de BOby et titi avec cette recette simple et très fine en bouche,pour ce feuilleté mousse passion et framboises,OK???? En avant la musique……
Découvrez un généreux Molly Cake imbibé de sirop de framboise aux fruits rouges avec sa chantilly mascarpone pour un bon dessert de fête des mères !
Quand Cécile a publié cette recette de gâteau aux fruits rouges , je me suis dit que je vais le faire.
Découvrez un généreux Naked Cake avec un biscuit Molly imbibé de sirop de framboise aux fruits rouges avec sa chantilly mascarpone pour un bon dessert de fête des mères !
Voici l'entremets j'ai fait pour la fête des mères qui réunissait chez moi, 3 générations de maman.
200 g de farine 175g de sucre glace 8 blancs d’œufs à température ambiante (+/-250 g) 3/4cc de crème de tartre 4 gouttes d’arôme framboise (facultatif) 175g de sucre en poudre pour la chantilly à la framboise : 30 ml de crème fluide au mascarpone à fouetter.
Salut Salut !! On se retrouve aujourd’hui avec une petite recette sucrée.
Salut Salut !! On se retrouve aujourd’hui avec une petite recette sucrée.
Feuilleté à la vanille Préparation : 25 minutes Cuisson : 30/35 minutes Pour 6 personnes 500 g de pâte feuilletée à commander chez votre boulanger 150 g de mascarpone 2 yaourts à la vanille 1 gousse de vanille 50 cl de crème fraîche à 35% sucre glace.
Une recette assez simple, quoique demandant un bon coup de poignet, pour un dessert savoureux et qui pourra être adaptée à d’autres fruits.
Bonjour à tous , j'espère que votre weekend de Pâques c'est bien passé .
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