Poulet basquaise à la Cyril Lignac

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Cette recette est une tuerie, l’ajout de chorizo dans la sauce et la mousseline au chorizo ….

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Poulet Basquaise, Riz Cuisiné et Crème de Chorizo de Cyril Lignac

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Aujourd’hui, je vous propose à nouveau une recette de Cyril Lignac : un poulet Basquaise ; je l’ai réalisée lors de son émission « Tous en cuisine ».

POULET BASQUAISE AU CHORIZO FAÇON CYRIL LIGNAC

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Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vous propose un plat de Cyril Lignac.

Poulet basquaise et riz cuisiné  de Cyril Lignac

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Ingrédients 4 blancs de poulets, 1 oignon, 15 cl de vin blanc, 1 gousse d'ail, 2 poivrons jaunes, 2 poivrons rouges, 250 gr de concassé de tomates, 250 gr de chorizo mixer, 50 gr de beurre froid en cubes, 120 gr de crème liquide entière, 60 gr de bouillon.

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Bonjour;Je vous présente aujourd’hui encore une recette de Cyril Lignac de l’émission tous en cuisine de Cyril Lignac.

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