Tarte à la vergeoise brune

Tarte à la vergeoise brune
Je me suis fortement inspirée d'une recette parue dans "Plats traditionnels ch'ti", considérée comme celle de l'authentique "tarte al chuc".

Les recettes similaires


Endives braisées à la vergeoise brune

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Endives braisées à la vergeoise brune Vous avez du le comprendre, l'endive je l'adore, que ce soit en salade ou cuite .

Cake à la Vergeoise

Cake à la Vergeoise

Pour les amateurs de vergeoise brune un cake tout simple et très parfumé  préparé en 10 min idéal pour le petit déjeuner !   Pour ceux qui ne connaissent pas la vergeoise c'est un sucre brun qui provient du sirop de betterave après affinage.

TARTE AUX POMMES ET SAUCE VERGEOISE

TARTE AUX POMMES ET SAUCE VERGEOISE

Une bonne tarte facile à faire, rapide et typique du Nord : le mariage pomme-vergeoise = un délice !   TARTE AUX POMMES ET SAUCE VERGEOISE   Il vous faut : 6 cuillères à soupe bombées de farine .

TARTE A LA VERGEOISE (TART AU CHUC)

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Pour une TARTE A LA VERGEOISE (deu'l tarte o chuc) Il vous faut : 80 grs de beurre doux1 oeuf1 pincée de sel200 grs de farine20 grs de levure fraîche de boulanger (la moitié d'un cube)1 morceau de sucre15 .

Tarte du Nord à la Vergeoise

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Une tarte du Nord à la vergeoise pour participer au défi culinaire du mois Recettes autour d’un ingrédient

Tarte aux pommes et vergeoise

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Ingrédients : 1 pâte feuilletée 2 kg de pommes type braeburn (légèrement acidulées) 120g de sucre vergeoise 2 oeufs 100g de crème fleurette 1 demi gousse de vanille beurre Préparation : Prépar…

Tarte aux pommes vergeoise

Tarte aux pommes vergeoise

La saison est plutôt à la galette, je sais que la mode est de ne plus faire les galettes à la frangipane mais aux pommes ou au chocolat, cependant je ne suis pas fan de ces variantes.

Tarte aux pommes à la vergeoise

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Une recette simple et facile pour une tarte croustillante au bon goût de pomme.

Cookies pépites de chocolat & vergeoise

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Un petit clin d'oeil à toutes mes copinautes Française avec ces petits cookies réalisés à la vergeoise.

Cônes feuilletés à la vergeoise

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Voilà une idée toute simple pour changer des croissants du dimanche matin,de délicieux petits cônes feuilletés à la vergeoise,des viennoiseries réalisées avec la pâte à couque? que j'ai tout simplement garni de vergeoise.

Yaourts à la vergeoise blonde

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Après un test loupé de yaourts maison aromatisés à la framboise et au fruit de la passion (j'ai utilisé de la pulpe de fruits, les yaourts ont caillés), je revient sur quelque chose de plus simple.

Gaufrettes fourrées à la vergeoise

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Des gaufrettes fourrées à la vergeoise, depuis le temps que je voulais en faire mais voilà je n’avais pas la plaque à gaufrettes.

Yaourts à la vergeoise

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Voici une nouvelle tournée de yaourts, cette fois aromatisés à la vergeoise! j'aime beaucoup ce sucre! Ces yaourts sont veloutés, onctueux! Un délice! Préparés dans la multidélices! Pour 10 pots : 1 litre de lait demi-écrémé 1 yaourt nature 16 cc bombées.

Muffins à la vergeoise

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Recette Muffins à la vergeoise proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Ch’ti cheesecake du Nord speculoos, chicorée et vergeoise

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Recette d'une cheesecake du Nord avec du fromage Philadelphia, de la chicorée liquide, du sucre vergeoise et des speculoos

CAKE AUX ABRICOTS à la vergeoise et poudre d'amandes (thermomix

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Recette CAKE AUX ABRICOTS à la vergeoise et poudre d'amandes (thermomix proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Gaufres du nord fourrés à la vergeoise ou cassonade belge

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Pendant les dernières vacances, mes enfants m'ont demandé des gaufres.

Haut de cuisses de poulet bière brune et vergeoise (cookéo)

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Une sauce à base de bière brune et de vergeoise.

Gaufres du nord à la vergeoise

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Je vous propose de bonnes gaufres de ma région, sucrées à la vergeoise blonde et parfumées au rhum.

GATEAU A LA VERGEOISE

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Un gâteau bien moelleux, toujours apprécié de tous, les grands et les petits et qui peut se déguster au petit déjeuner, au dessert ou au goûter.

Yaourts à la Vergeoise

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Encore une recette de Samania!! Je ne connaissais pas la vergeoise, je crois que je vais l’adopter! Ces yaourts ont un petit arrière-goût caramélisé.

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