La Ferme auberge de la Mexel se situe à quelques kilomètres de Gérardmer.
Auberge du Vert Mont : Vous cherchez un endroit atypique, charmant et super agréable pour profiter d’un repas gastronomique (Boeschepe)
Ca fait bien longtemps que je veux vous en parler mais j’ai toujours peur que les mots me manquent ou ne soient pas suffisamment précis pour partager mon émotion.
Comme vous avez déjà pu le lire ici c'est à l'occasion de la dernière fête du casse-croute à Salers (15) que.
Encore un dernier billet pour clôturer mes vacances du mois d'Août dans le Cantal, dans l'hôtel du Clos des Gentianes.
Il y a quelques semaines, j'ai découvert quelques créations de Fabrice Biasolo, lors du cours de cuisine que nous avions eu avec les Merveilles à Quai des Saveurs, pour le lancement du concours de recettes de Tomates.
Si vous êtes dans le Champsaur, le passage à Molines en Champsaur, juste au dessus de St Bonnet, est obligatoire.
Juste avant les fêtes, j'ai été invité par les Logis (nouveau nom des Logis de France) pour un week-end sur le thème de la découverte de la Truffe et du canard gras dans le Périgord.
Enfin de retour sur le blog après un mois d’absence pour cause de déménagement.
Enfin de retour sur le blog après un mois d’absence pour cause de déménagement.
Voici une recette très simple pour utiliser un reste de vieux lille acheté pour un repas et qui était un peu fort pour manger seul.
La fête des vieux métiers et des métiers d'art.
Le Vieux Bruges (Oud Brugge) est un fromage belge extra vieux à pâte dure, d’une saveur remarquable, à base de lait de vache pasteurisé.
Je cherchais une idée de recette qui me servirait de prétexte pour publier des photos de Lille 3000 La Renaissance.
Côtes de porc farçies au vieux cheddar, chutney de figues 4 côtes de porc épaisses 4 tranches fines de prosciutto 4 tranches de vieux.
La ferme du Vieux Bourg se situe entre le Vieux Bourg et Bourg Neuf de Castel-Sarrazin.
Encadrement repeint, le papillon est fait par mes soins au crochet, et le petit papillon est découpé dans une partition de musique
La confiture du vieux garçon est un mélange des fruits de l'été conservés dans une eau de vie avec du sucre.
Les avis